[Crok]

asa bun am retinut ... stafide cu cereale simple . spre exemplu cum se numesc cerealele pe care le consumi u ? o sa scriu ingredientele de pe spate:

Fara conservanti.Supele Knorr contin legume,condimente,verdeturi si mirodenii,precum si alte ingrediente,toate uscate.Ingrediente:paste fainoase 64,3% (faina de grau),maltodextrina din porumb,sare,potentiatori de aroma,grasime de pui 1,1%,arome (telina,urme de ou),grasime vegetala,patrunjel frunze 0.4%,carne de pui deshidratata 0.2%,curcuma,acidifiant,colorant,dextroza,zer,extr act de drojdie

Valori pt 100ml: proteine 0.9g,glucide 4,65g,lipide 0,2g si 24,1kcal

Valori pt o portie de supa preparata: 1.8g proteine,9,3g glucide,0,4g lipide si 48,2kcal

Eu am pus in jur de 150ml apa fierbinte

[Slabuta / Marina Capațîna]

sa le luam pe rand

eu imi iau cereale din astea Fulgi de ovaz (din cate stiu sunt cel mai putin procesate chimic).

apoi, ms pentru informatiile de pe supa instant. cu parere de rau, va fi trecuta la categoria "e-uri in semipreparate". de ce? pentru ca, unu la mana:
maltodextrina din porumb este un E pacat ca producatorul nu precizeaza care E. Probabil ca maltodextrina din porumb suna mai atragator.
Pulbere albă sau albă-gălbuie, amorfă, solubilă în apă, obţinută prin degradarea amidonului şi folosită ca material de apretare, la fabricarea unor cleiuri. Deci asta e destinatia ei, nu ciorbele.

Potentiatori de aroma: acestea sunt potentiatorii de aroma E 620 - Acid glutamic, E 621 - Glutamat monosodic, E 622 - Glutamat monopotasic, E 623 - Glutamat de calciu, E 624- Glutamat de amoniu, E 625 - Glutamat de magneziu, E 626 - Acid guanilic, E 627 - Guanilat de sodiu , E 628 - Guanilat dipotasic, E 629 - Guanilatb de calciu, E 630 - Acid inozinic, E 631 - Ionzinat de sodiu, E 632 - Inozinat dipotasic, E 633 - Inozinat de calciu, E 634 - Ribonucelotide calcice, E 635 - Ribonucleotide disodice, E 636 - Maltol , E 637 - Etilmaltol si toate aceste e-uri sunt pe lista celor periculoase, care dezvolta cancer. Cred ca de aia nu e specificat E-ul ca oricum toate sunt nocive Mai ales E621, el conduce lista Avem si un articol despre acest E, la categoria aditivi alimentari.

Colorant: care? de ce nu specifica, ca e foarte natural???

Si ar mai fi de spus. Dar il punem acolo la categoria din care face parte si cu siguranta se va mai discuta despre.

Oricum suna frumos Fara conservanti