[CarausuElena]

[QUOTE=lumy5;671831]Elena, inteleg bine ce spui si ai mare dreptate, fructele si legumele au f multa apa si putine calorii...dar stiu ca o dieta sub 1100cal e periculoasa pt organism. Inca ceva, n-am calculat, dar la prima vedere ai si putine proteine. Ce-i drept, cam greu sa ai multe proteine din legume si fructe, mai ales in forma cruda.
Nu poti sa mananci fiert? Ma gandeam la soia (33-40g proteine/100g), linte(25g proteine/100g), fasole(23g proteine/100g), mazare(21g proteine).

De asemenea, bogate in calorii (pt a mari nr de cal) si in proteine, sunt semintele:
dovleac (28g proteine/100g),
arahide (26g prot/100g),
seminte floarea soarelui (23g prot/100g),
migdale (19g proteine/100g),
nuci (15g proteine/100g).





Modul raw nu permite gatirea alimentelor decat la deshidrator sau cuptor electric, deocamdata nu am nici deshidrator nici cuptor, o sa imi cumpar in scurt timp. Nu se gatesc tocmai pt a se pastra proprietatile lor intacte.
Iar camara mea e plina de oleaginoase, doar ca nu mi-a fost pofta de ele.
Dar cum am zis si mai sus, promit ca o sa mananc mai des nuci, alune etc.
Multumesc fetelor pt toate sfaturile voastre! Si la cat mai multe .

[CarausuElena]

Ca tot am pomenit de laptele din migdale, sa va spun cum il fac. Reteta am gasit-o si eu pe net.
- Iau o mana de migdale, o pun intr-un bol cu apa de cu seara, daca nu de dimineata si fac laptele mai tarziu, le las macar 4 ore sa se hidrateze.
- Le clatesc, le pun in blender cu o cana de apa, 4-5 curmale, uneori si capsuni
- adaug o lingura de polen, scortisoara
Las blenderul pornit la viteza maxima vreo 2-3 minute si gata.

Laptele este foarte foarte gustos si merge de minune cu musli.
Doar ca trebuie consumat in ziua respectiva, dupa aceea incepe sa aibe un gust nu tocmai placut.

[anqutz]

Fara suparare, inteleg ca mananci raw, dar te infometezi. Mananci ft putin cantitativ si caloric si organismul tau n-o sa te ajute deloc.

[CarausuElena]

Anterior postat de anqutz

Fara suparare, inteleg ca mananci raw, dar te infometezi. Mananci ft putin cantitativ si caloric si organismul tau n-o sa te ajute deloc.

Nu, nu, nu ma supar. Accept orice fel de sfaturi. Si chiar ma bucur ca primesc
Sunt constienta ca nu mananc foarte mult, dar nici nu fac foamea. Cand ma satur ma opresc din mancat. Beau foarte multa apa inainte, in timpul si dupa masa, cred ca e si asta un motiv.

[anqutz]

Anterior postat de CarausuElena

Nu, nu, nu ma supar. Accept orice fel de sfaturi. Si chiar ma bucur ca primesc
Sunt constienta ca nu mananc foarte mult, dar nici nu fac foamea. Cand ma satur ma opresc din mancat. Beau foarte multa apa inainte, in timpul si dupa masa, cred ca e si asta un motiv.

Iti diluezi sucul gastric daca faci asa. Sa nu te alegi mai tarziu cu promleme de stomac, carente si alte dandanale.

[CarausuElena]

Anterior postat de anqutz

Iti diluezi sucul gastric daca faci asa. Sa nu te alegi mai tarziu cu promleme de stomac, carente si alte dandanale.

Si atunci cand e ok sa beau apa?
Tin sa precizez ca as putea sa beau apa toata ziua . Aproape intotdeauna cand imi e pofta de ceva, nu e de dulce sau alimente, ci de apa.

[CarausuElena]

Oricum, daca deja 3 dintre voi mi-au spus ca mananc prea putin, o sa incerc ca macar la gustari sa mananc nuci, alune pe langa fructe. Incet, incet, cu pasi de bebelusi. Nu vreau nici sa mananc pana simt ca imi explodeaza stomacul.

Multumesc fetelor pt sfaturile date! La fel ca toate slabutele in devenire de pe site, am nevoie de sfaturi, sustinere si incurajare.

Daca stiti ce as mai putea manca sa imi creasca numarul de proteine si de calorii, dar in acelasi timp sa fie raw, primesc cu cea mai mare placere.

[Tina]

Buna Elena!
Bravo ca vrei sa mananci sanatos, eu mananc raw 50%.
Dar ce vreau sa iti spun e ca:
-mananci putin
-ar trebui sa mananci oleaginoase: migdale, nuci etc
-ai putea sa elimini cerealele - ele nu sunt raw, pt ca sunt fulgi
-profita de legume
-daca iti permite bugetul ia superfoods; pudra de maca, chia, sprulina
- ai grija, alimentatia vegana trebuie supravegheata mai bine ca orice alt regim pt ca daca nu alegi alimente nutritive poti sa ai mari carente.
-incolteste grau, secata, ovaz etc is mananca germenii

[CarausuElena]

Anterior postat de Tina

Buna Elena!
Bravo ca vrei sa mananci sanatos, eu mananc raw 50%.
Dar ce vreau sa iti spun e ca:
-mananci putin
-ar trebui sa mananci oleaginoase: migdale, nuci etc
-ai putea sa elimini cerealele - ele nu sunt raw, pt ca sunt fulgi
-profita de legume
-daca iti permite bugetul ia superfoods; pudra de maca, chia, sprulina
- ai grija, alimentatia vegana trebuie supravegheata mai bine ca orice alt regim pt ca daca nu alegi alimente nutritive poti sa ai mari carente.
-incolteste grau, secata, ovaz etc is mananca germenii

Buna Tina!
Da, stiu ca fulgii nu sunt raw, dar am zis ca mananc raw in proportie de 90%. Mai simt nevoia din cand in cand si de ceva putin mai consistent.
Germeni de grau am incercat sa mananc in salate, dar nu pot sa zic ca ma omor dupa ei.
Spirulina am deja acasa, dar nu prea stiu la ce sa o folosesc. Inca sunt in cautare de retete.
Raw sunt de vreo 3 luni cu mici abateri, vegetariana sunt mai bine de 2 ani.
De cand ma stiu am avut probleme cu stomacul si cu tranzitul intestinal, cum am inceput sa mananc raw cum probleme au disparut.
Deci pt mine nu e o dieta, a devenit un mod de viata.

Stiu ca din moment ce nu mananc carne e posibil sa trebuiasca sa iau vitamina B12. Mi-am propus cand merg acasa sa merg sa-mi fac analizele. Sa vad ce vitamine trebuie sa iau.

Stii vreo reteta in care sa folosesc spirulina? Am inteles ca nu are un gust tocmai placut.

[Tina]

Anterior postat de CarausuElena

Buna Tina!
Da, stiu ca fulgii nu sunt raw, dar am zis ca mananc raw in proportie de 90%. Mai simt nevoia din cand in cand si de ceva putin mai consistent.
Germeni de grau am incercat sa mananc in salate, dar nu pot sa zic ca ma omor dupa ei.
Spirulina am deja acasa, dar nu prea stiu la ce sa o folosesc. Inca sunt in cautare de retete.
Raw sunt de vreo 3 luni cu mici abateri, vegetariana sunt mai bine de 2 ani.
De cand ma stiu am avut probleme cu stomacul si cu tranzitul intestinal, cum am inceput sa mananc raw cum probleme au disparut.
Deci pt mine nu e o dieta, a devenit un mod de viata.

Stiu ca din moment ce nu mananc carne e posibil sa trebuiasca sa iau vitamina B12. Mi-am propus cand merg acasa sa merg sa-mi fac analizele. Sa vad ce vitamine trebuie sa iau.

Anterior postat de CarausuElena

Stii vreo reteta in care sa folosesc spirulina? Am inteles ca nu are un gust tocmai placut.

Daca tot iti lasi 10% non-raw mai bine mananci lactate, daca produse animale nu consumi. Mai beneficiezi de proteine animale. Spirulina se poate adauga in smoothie-uri cu banana/agave sirop pt ca acopera din gustul ei.