forum.slabute.ro

forum.slabute.ro (http://forum.slabute.ro/)
-   Calorii, lipide, proteine, glucide, vitamine si minerale in carne si preparate (http://forum.slabute.ro/calorii-lipide-proteine-glucide-vitamine-minerale-carne-preparate/)
-   -   Toba de curcan - kcal? (http://forum.slabute.ro/calorii-lipide-proteine-glucide-vitamine-minerale-carne-preparate/toba-curcan-kcal-6056.html)

karmara 25 aug 2010 19:13:38

Toba de curcan - kcal?
 
Aveti idee cam cate kcal ar avea 100 g de toba de curcan??:-/

Sunt cam in dilema, caci daca pun ca fiind echivalent cu 100 carne de curcan (maruntaie, cu piele, pulpe, etc) nu stiu cat de aproape este pentru ca si gelatina aceea din toba are un numar de grame si nu prea stiu ce contine .... daca contine ceva (poate e doar apa fiarta ca la racitura).

:-s

sunshine 25 aug 2010 20:22:14

Re: Toba de curcan - kcal?
 
Karmara eu am gasit pe un site asa: Toba de pui
cal: 200
carbo 0
grasimi 22
proteine 23

Presupun ca mare diferenta nu este intre cea de pui si curcan.

karmara 25 aug 2010 20:45:13

Re: Toba de curcan - kcal?
 
Citat:

Anterior postat de sunshine (Post 302347)
Karmara eu am gasit pe un site asa: Toba de pui
cal: 200
carbo 0
grasimi 22
proteine 23

Presupun ca mare diferenta nu este intre cea de pui si curcan.

Merci![*2*]

Cred ca era apropiat dpdv al caloriilor ca si Carne de curcan, toate clasele (de curcan), carne cu piele, maruntaie si gat, gatite la cuptor, fripte, cum gasisem eu aici pe site.

Dar grasimile difera f mult, ceea ce e ciudat...ca din cate stiu nu se adauga grasime in plus la toba, sau? :D

sunshine 25 aug 2010 23:15:31

Re: Toba de curcan - kcal?
 
Nu stiu, ca nu am gatit niciodata. Eu ,am vazut doar la mama cum face de porc. La curcan poate se mai adauga gelatina, nu stiu...


Ora este GMT +2. Ora este acum 02:52:35.

Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4. Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.


SEO by vBSEO