Cum se calculeaza caloriile la branza facuta in casa?
slabuto am o intrebare...am facut branza din lapte de vaca...cum calculez caloriile...ca la o reteta obisnuita?????????.....am folosit 13 L de lapte cu 3%grasime si mi-au iesit 3 kg de branza.........deci????????:-/
|
Re: Cum se calculeaza caloriile la branza facuta in casa?
Citat:
13 l lapte 3% = Lapte Cedra 3,5%, Napolact, 13000ml - 7800 calorii, 390 proteine, 455 grasimi, 0 colesterol, 390 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar -------------------------------------------------------------------------------------- Impartim la 30 (sunt 30 portii a cate 100 gr) si avem: 260 kcal 13 g proteine 15.16 grasimi 13 carbohidrati Cam asa :) |
Re: Cum se calculeaza caloriile la branza facuta in casa?
sau cred ca nu e bine :-/
ma uit ca branzeturie au super putine carbo? oare se pierd in proces:-/ |
Re: Cum se calculeaza caloriile la branza facuta in casa?
tocmai asta ma intrebam si eu:-/........sau ar trebui sa transformam litri in grame????????.....nu stiu cum e:-/.....
|
Re: Cum se calculeaza caloriile la branza facuta in casa?
Pai ati uitat sa scadeti zerul care se pierde fetelor
|
Re: Cum se calculeaza caloriile la branza facuta in casa?
Citat:
|
Re: Cum se calculeaza caloriile la branza facuta in casa?
Copil crescut la oras ce esti,hihihiihhi.Stai linistita,cred ca e normal sa nu stii atata timp cat nu ai avut vreodata de-a face cu asa ceva.
|
Re: Cum se calculeaza caloriile la branza facuta in casa?
Citat:
|
Re: Cum se calculeaza caloriile la branza facuta in casa?
Pai te uiti cat zer ai scurs de la branza,apoi cauti calorii zer si scazi din totalul caloriilor laptelui.Si iti raman caloriile pt cantitatea de branza,totalul.Si apoi vezi cat e pe suta de grame.Dar cred ca nu prea e posibil sa vezi carbohidrati,proteine i alte chestii.Asa ca mai bine ai cauta o branza care sa semene cu cea facuta in casa,efectiv branza proaspata de vaca,si gata.Nu prea vad cum ai putea afla toate detaliile si corecte.:(
|
Re: Cum se calculeaza caloriile la branza facuta in casa?
Citat:
|
Ora este GMT +2. Ora este acum 04:39:11. |
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.