[Slabuta / Marina Capațîna]

LINTE
Continut pentru cantitatea: 100 g

Calorii 106 kcal
Grasimi total 0.500 g

• Saturate 0,100 g
• Polinesaturate 0.200 g
• Mononesaturate 0,100 g
• Colesterol 0 g

Carbohidrati total 22.100 g

• Fibre alimentare 0.000 g
• Zaharuri 0.000 g

Proteine total 9 g


Continut in vitamine/100g:

• Vit A (Retinol) 45 UI
• Vit C (Ac. ascorbic) 16.500 mg
• Vit B2 (Riboflavina) 0.100 mg
• Vit B1 (Tiamina) 0.200 mg
• Vit PP (B3 - Niacina) 1.100 mg
• Vit B6 (Piridoxina) 0.200 mg
• Vit B9 (Ac. folic) 100 mcg

Continut in minerale/100g:

• Calciu 25 mg
• Fier 3.200 mg
• Magneziu 37 mg
• Fosfor 173 mg
• Potasiu 322 mg
• Sodiu 11 mg
• Zinc 1.500 mg

[Slabuta / Marina Capațîna]

LINTE
Continut pentru cantitatea: o cana (77 g)

Calorii 81.620 kcal
Grasimi total 0.385 g

• Saturate 0,077 g
• Polinesaturate 0.154 g
• Mononesaturate 0,077 g
• Colesterol 0 g

Carbohidrati total 17.017 g

• Fibre alimentare 0.000 g
• Zaharuri 0.000 g

Proteine total 6.930 g

[cora]

Lintea este un aliment bogat in minerale si in proteine. Poate inlocui cu succes carnea, iar in plus contine fosfor, calciu, fier, acid folic, vitaminele B si C. Este saraca in grasimi, dar bogata in fibre. Lintea este de trei tipuri: lintea cu bob mare, verde deschis, lintea cu bob mic, maro inchis si lintea cu bob mic, portocalie sau rosie.
Lintea este un aliment nutritiv important care necesita consum energetic crescut, de asemenea este benefica in perioadele de convalescenta. De asemenea este benefica in anemie. Fibrele insolubile din linte ajuta la prevenirea constipatiei. Prin consumul de antioxidanti, ajuta la prevenirea cancerului si a bolilor de inima. Ca oricare alt tesut din corp, pielea are nevoie de proteine pentru a fi sanatoasa si lintea este o foarte buna sursa.