forum.slabute.ro

forum.slabute.ro (http://forum.slabute.ro/)

- Calorii, lipide, proteine, glucide, vitamine si minerale in seminte si oleaginoase (http://forum.slabute.ro/calorii-lipide-proteine-glucide-vitamine-minerale-seminte-oleaginoase/)

- - Alune (http://forum.slabute.ro/calorii-lipide-proteine-glucide-vitamine-minerale-seminte-oleaginoase/alune-165.html)

ALUNE
Continut pentru cantitatea: 100 g

Calorii 628 kcal
Grasimi total 60.700 g

Saturate 4,500 g
Polinesaturate 7.900 g
Mononesaturate 45,700 g
Colesterol 0 g

Carbohidrati total 16.700 g

Fibre alimentare 9.700 g
Zaharuri 4.300 g

Proteine total 15 g

Continut in vitamine/100g:

Vit A (Retinol) 20 UI
Vit C (Ac. ascorbic) 6.300 mg
Vit E (Tocoferol) 15 mg
Vit K 14.200 mcg
Vit B1 (Tiamina) 0.600 mg
Vit B2 (Riboflavina) 1.100 mg
Vit PP (B3 - Niacina) 1.800 mg
Vit B6 (Piridoxina) 0.600 mg
Vit B9 (Ac. folic) 113 mcg

Continut in minerale/100g:

Calciu 114mg
Fier 4.700 mg
Magneziu 163 mg
Fosfor 290 mg
Potasiu 680 mg
Zinc 2.500 mg

Alune (10 alune) 14 g

ALUNE
Continut pentru cantitatea: 14 g (10 alune)

Calorii 87.920kcal
Grasimi total 8.498 g

Saturate 0.630 g
Polinesaturate 1.106 g
Mononesaturate 6,398 g
Colesterol 0 g

Carbohidrati total 2.338 g

Fibre alimentare 1.358 g
Zaharuri 0.602 g

Proteine total 2.100 g

Alune - o cana (135 g)

ALUNE
Continut pentru cantitatea: 135 g (o cana)

Calorii 847.800 kcal
Grasimi total 81.945 g

Saturate 6,075 g
Polinesaturate 10.665 g
Mononesaturate 61,695 g
Colesterol 0 g

Carbohidrati total 22.545 g

Fibre alimentare 13.095 g
Zaharuri 5.805 g

Proteine total 20.250 g

chiar am citit intr-o carte ca e indicat sa mananci cateva alune sau nuci pe zi - cica sunt foarte sanatoase - si mi se parea ciudat ca au foarte multe calorii

Citat:

Anterior postat de Bianca (Post 1079)

chiar am citit intr-o carte ca e indicat sa mananci cateva alune sau nuci pe zi - cica sunt foarte sanatoase - si mi se parea ciudat ca au foarte multe calorii

sunt foarte uleioase. si plus ai observat o chestie, maninci 10 alune si te simti mai satul decat ai fi mincat o farfurie de ciorba. :D

Citat:

Anterior postat de slabuta (Post 1084)

sunt foarte uleioase. si plus ai observat o chestie, maninci 10 alune si te simti mai satul decat ai fi mincat o farfurie de ciorba. :D

eu nu ma risc la alune si nuci...ca sunt o rontaitoare inraita de alune..imi plac la nebunie si nu stiu dc ma opresc doar la 10..mai astept sa ma mai educ un pic :)

Citat:

Anterior postat de Bianca (Post 1087)

eu nu ma risc la alune si nuci...ca sunt o rontaitoare inraita de alune..imi plac la nebunie si nu stiu dc ma opresc doar la 10..mai astept sa ma mai educ un pic :)

ok. :) nu am incercat sa maninc acum, de cand ma educ si eu, dar nici eu nu cred ca rezist la 10, prea putin parca ;;)

sunt prea mici, si parca 10 nu e suficient :))

Citat:

Anterior postat de slabuta (Post 1095)

sunt prea mici, si parca 10 nu e suficient :))

nici suficiente si nici necesare - imi pot lua fibrele din cereale si din fructe, vitamilele la fel...deci momentan nu e nevoie de alune sau nuci

Citat:

Anterior postat de Shorty (Post 1097)

nici suficiente si nici necesare - imi pot lua fibrele din cereale si din fructe, vitamilele la fel...deci momentan nu e nevoie de alune sau nuci

Nucile, ca si alte fructe uscate, contin asa numitele grasimi-bune (acizii grasi polinesaturati tip omega 3), in plus, sunt bogate in iod. Sunt considerate aliate ale inimii, recomandarea fiind de a consuma 4-7 pe zi (nu mai mult). Scad nivelul de colesterol, reduc viscozitatea sangelui si implicit riscul aparitiei trombozei.
Dintre toate fructele uscate, nucle contin cea mai mare cantitate de acizi omega 3.:D
Se recomanda consumul lor intyre 4 si 7 ori pe saptamana. Daca intr-o zi s-a depasit, se poate compensa prin inlaturarea din dieta a produselor tip unt, ciocolata, etc

4-7 nuci (in fc de dimensiunea lor) aduc un aport de 180 de calorii.

Un consum zilnic de 3-4 nuci ar fi ideal pt o dieta echilibrata.

Migdalele sunt considerate cele mai sanatoase fructe uscate si sunt recomandate a fi consumate dimineata,dar exact cat cuprinzi cu varful degetelor (4-5-6 bucati), numai mult ;) Migdalelel reduc colesterolul rau (LDL) si nivelul de trigliceride. Sunt recomandate in dieta persoanelor diabetice.

Compozitie minerala la 100 de grame de migdlale:
690 mg de potasiu
270 mg de calciu
258 mg de magneziu
510 mg de fosfor
6,3 mg de fier

Pentru cine poate sa se abtina de la cantitati mai mari, incercati, sunt sanatoase ;)