E1505 - Citrat de trietil
 

E 1505 - Citrat de trietil

Origine:
E1505 se produce în scop comercial din acid citric.

Funcţie şi caracteristici:
Component al aromelor.

Produse:
Numeroase produse.

Doza zilnică acceptată:
Până la 20 mg/kg corp.

Efecte secundare: Nu se cunosc atunci când este folosit în alimente.

Restricţii de dietă:
1505 poate fi folosit de către toate grupurile religioase, vegani şi vegetarieni.



E1505 sau citrat de trietil este un agent de suport, artificial. Nu s-a realizat o evaluare completa a acestui aditiv.


Efectele adverse ale aditivilor alimentari sunt potentate de cantitatea si regularitatea cu care obisnuim sa consumam produsele alimentare in care sunt introdusi.

Printre pericolele care pandesc organismul in urma consumarii e-urilor "suspecte" se numara: alergiile, dereglarile hormonale, tulburarile hepatice, bolile intestinale si ale ficatului, tulburarile hepato-biliare, tulburari ale tubului digestiv, tulburarile nervoase si cresterea nivelului de colesterol.
Face parte din categoria "E-uri suspecte"