[CrisetenO]

Salut fetelor!

Ah, pai am un weekend mai mult decat plin! Luni am o prezentare importanta despre un articol stiintific, mai apoi am o intalnire de inceput de proiect pentru care trebuie sa pregatesc alte idei si alt articol stiintific, iar pana luni seara trebuie sa invent o prezentare scurta despre progresul intregului grup de la doctorat (sunt un soi de reprezentanta/responsabila pentru grupul nostru). Asa ca am sa fac scurt-circuit in capusor cred...

Pe de alta parte e weekend, asa ca asta inseamna spalat si calcat: asta o fac dimineata. M-am gandit daca sa si gatesc dar mai am mancare in frigider si n-am loc, asa ca de gatit, ioc, astept saptamana care vine. Pe urma diseara avem Vecernia si sunt la datorie la strana (da, in Darmstadt exista biserica ortodoxa romana!), iar maine dimineata la fel la Sf. Liturghie. Poate maine seara daca totul merge ok cu treaba merg pe la o prietena, desi n-am mari sperante. Daca sunt prea obosita, probabil brodez, ca tocmai am cumparat o broderie de facut in cruce.

Weekendurile sunt pentru mine ceva mai ocupate decat zilele saptamanii....

Acum la mancat: trebuie sa mentin stacheta la 1100, ceea ce e destul de dificil. Noroc ca nu e post, ca atunci e si mai greu. Am niste varza calita cu ciuperci dupa reteta pe care am scris-o la tine si am sa o mananc intr-una din zile cu piept de pui la teflon (1 piept mediu) si intr-una din zile cu iaurt. In rest mai am niste ghiveci si peste in casa, ca sa nu mai spun multe fructe.

Meniul meu de azi (sa vedem daca tine):

MD (pe la 10:30 cred azi, ca vreau sa mai lenevesc si nu mi-e inca foame): ceai verde cu aroma de mandarine, neindulcit. 150 g iaurt 3.5% cu seminte de in (o lingura): 125 kcal

Pranz (probabil la 15:00): bors de macris 250 ml, piept de pui la teflon cu garnitura de varza calita (200 g) si salata: 1 rosie mare cu putina sare, o umbra de ulei, si ceva otet. In total 350 kcal.

Gustare (eu plec la biserica la 17:20, deci e ori la 17 ori chiar cand plec de acolo, la 19): 1 mar, 2 nectarine. In total: 175 kcal

Cina (21:00): supa de linte 250 ml, 3 sardine mici din conserva cu 350 g ghiveci de legume asortate (azi sunt pastai, conopida, morcovi, telina), 150 g varza murata cu morcovi: 350 kcal

Gustare/Desert: 1 pudding vanilie.


Pentru maine: probabil prune in loc de nectarine, sardinele vin la pranz, iar seara varza calita cu iaurt. Ce ziceti, suna ok?

Cu mult drag,

Cristina

[CrisetenO]

Salut Ancutza, multumesc mult pentru sfaturi si pentru incurajari. Sa explic si cum merge treaba cu sportul. Dupa cum am spus mai devreme, am devenit incetul cu incetul o experta a mersului pe jos in ritm rapid. Intr-o vreme umblam 5 ore pe jos in fiecare zi. Acum de cand lucrez foarte mult zilnic nu mai am asa de mult timp sa merg pe jos, dar merg cel putin 2 ceasuri in fiecare zi in ritm alert. Pe deasupra joc fotbal cu multa placere cu baietii de la servici: de obicei jucam o data pe saptamana timp de o ora. Nu sunt o jucatoare foarte buna, dar ma misc mult si imi place foarte mult, deci imi dau silinta.

Mai rau o duc cu partea de sus. Ca urmare a unei promisiuni facute mamei fac incalzire in fiecare zi si am inceput sa imi imbunatatesc postura. Pentru ca stau singura mai trebuie si sa car destul de mult in spate -- cumparaturi, si pe deasupra la fiecare trei saptamani matur in jurul casei, in gradina si pe strada, ca sunt la rand la curatenie. La servici urc scarile -- 100 trepte -- si le si cobor de doua ori pe zi in ritm de mers.

In rest la sala nu am disciplina si de fapt nici timpul sa ma duc. Stau mult la servici si locuiesc singura: practic nu am decat in total 12-14 ore de repaos (fara somn) pe saptamana. In rest munca e foarte, foarte grea, desi imi place foarte mult; in schimb sunt de multe ori vlaguita psihic dupa 10-12 ore de munca.

Cu mult drag,
Cristina

[Tina]

Anterior postat de CrisetenO

Salut fetelor!

Meniul meu de azi (sa vedem daca tine):

MD (pe la 10:30 cred azi, ca vreau sa mai lenevesc si nu mi-e inca foame): ceai verde cu aroma de mandarine, neindulcit. 150 g iaurt 3.5% cu seminte de in (o lingura): 125 kcal

Pranz (probabil la 15:00): bors de macris 250 ml, piept de pui la teflon cu garnitura de varza calita (200 g) si salata: 1 rosie mare cu putina sare, o umbra de ulei, si ceva otet. In total 350 kcal.

Gustare (eu plec la biserica la 17:20, deci e ori la 17 ori chiar cand plec de acolo, la 19): 1 mar, 2 nectarine. In total: 175 kcal

Cina (21:00): supa de linte 250 ml, 3 sardine mici din conserva cu 350 g ghiveci de legume asortate (azi sunt pastai, conopida, morcovi, telina), 150 g varza murata cu morcovi: 350 kcal

Gustare/Desert: 1 pudding vanilie.


Pentru maine: probabil prune in loc de nectarine, sardinele vin la pranz, iar seara varza calita cu iaurt. Ce ziceti, suna ok?

Cu mult drag,

Cristina

Imi place meniul tau, e chiar echilibrat si sanatos (si eu chiar sunt sever cand vine vorba de asta) ... Poti totusi sa scoti pudding-ul de ciocolata (care sigur are amidon, E-uri etc) si bagi 2 tablete de ciocolata amaruie fara zahar cau cu foarte putin - Heidi 85%, de ex.

[CrisetenO]

Anterior postat de Tina

Imi place meniul tau, e chiar echilibrat si sanatos (si eu chiar sunt sever cand vine vorba de asta) ... Poti totusi sa scoti pudding-ul de ciocolata (care sigur are amidon, E-uri etc) si bagi 2 tablete de ciocolata amaruie fara zahar cau cu foarte putin - Heidi 85%, de ex.

Salut tuturor! Ce mai faceti, fetelor? Cu ce va ocupati duminica?

Da, e adevarat, puddingul respectiv nu e prea sanatos, desi am grija sa aiba numai ingrediente pronuntabile. E slabiciunea mea si incerc sa o restrang in weekend. Ca si desert de obicei mananc terci cu 8 cereale si cacao sau nuca de cocos. Imi place si ciocolata amaruie, de obicei 99% sau mai sus, cu sau fara aroma de portocala. Din pacate, ciocolata este in direct razboi cu pielea mea, asa ca trebuie sa am grija cat mananc.

In alta ordine de idei, saptamana viitoare jucam iar fotbal miercuri. Aveti vreo sugestie ce se poate manca cu vreo ora-doua inainte ca sa am tonusul in regula la joc? (trebuie sa fie ceva care sa nu umfle si sa nu fie prea greu) De obicei beau supa de tomate, dar cred ca mi-ar trebui poate si ceva carbohidrati. Ce ziceti?

Cu mult drag,

Cristina

[Tina]

Anterior postat de CrisetenO

Salut tuturor! Ce mai faceti, fetelor? Cu ce va ocupati duminica?
In alta ordine de idei, saptamana viitoare jucam iar fotbal miercuri. Aveti vreo sugestie ce se poate manca cu vreo ora-doua inainte ca sa am tonusul in regula la joc? (trebuie sa fie ceva care sa nu umfle si sa nu fie prea greu) De obicei beau supa de tomate, dar cred ca mi-ar trebui poate si ceva carbohidrati. Ce ziceti?

Cu mult drag,

Cristina

Da, niste glucide ar fi utile, dar complexe - mazare, naut, linte sau posibil sa nu ai astea, legume radacinoase simple.
Tot utile pt masa musculara sunt proteiniele, inainte de efort, merg si cele din lactate ; branza, oua, iaurt,

Un weekend frumos... ce mai e din el

[CrisetenO]

Anterior postat de Tina

Da, niste glucide ar fi utile, dar complexe - mazare, naut, linte sau posibil sa nu ai astea, legume radacinoase simple.
Tot utile pt masa musculara sunt proteiniele, inainte de efort, merg si cele din lactate ; branza, oua, iaurt,

Un weekend frumos... ce mai e din el

Merci mult, am sa incerc cu glucidele complexe, pentru ca iaurtul ma cam umfla (de cand cu dieta spartana, cel putin: inainte eram super-toleranta).

Ce fac fetele care vor sa slabeasca si sa se mentina? Cum ati inceput saptamana?

Ca tot vorbim despre iaurt, azi dimineata am avut o mica problema. Sa vedeti ce ingenioasa e mintea umana, si la bine, dar mai ales la rau!

Am decis saptamana trecuta sa mananc de acum din nou micul dejun. Problema mea principala e ca de obicei mi-e groaza sa mananc prea mult dimineata si la pranz, in caz ca vreau sa mananc mai mult seara. De aceea am si mutat mesele asa de tarziu. Acum o parte din creierul meu imi zice: pai bineinteles ca acum ti-e foame de mori cand ajungi acasa: daca nu mananci toata ziua... Problema e ca nu am curajul sa-mi mut mesele mai echilibrat in timpul zilei, si de aceea de obicei ajung la ora opt sau noua cu numai 450-500 kcal mancate. Dubla tortura pentru mine, deci, pentru ca trebuie atunci sa umplu celelalte calorii...

Deci am decis sa mananc micul dejun. M-am pregatit sufleteste: de dimineata trebuie sa mananc cel putin 100 kcal, si apoi sa urc la 150 kcal. Intr-o zi de post, asta inseamna 3 biscuiti gen WASA cu pasta vegetala bio, iar intr-o zi normala, asta inseamna 150 ml iaurt 3.5% grasime cu o lingura de seminte de in. Si bineinteles beau un ceai neindulcit.

Azi dimineata am o prezentare f. importanta la ora 10, adica in 15 minute. Si la ce credeti ca m-am surprins gandindu-ma azi dimineata? Pai trebuie sa ma duc la magazin ca sa-mi cumpar diseara niste ulei de masline pt salata (ma credeti ca mi-a ajuns o sticla de Bertolli un an si jumatate? Asa de putin ulei pun in salata.) si hartie igienica. M-am surprins gandindu-ma: pai trec diseara pe la REWE, nu la Aldi (REWE e de obicei a doua mea alegere pentru ca e mai scump si nici nu e in drum spre casa), ca asa poate profit de ocazie si iau iaurt complet degresat, ca sa pot manca 150 ml fara sa ma ingras. Uffff!

Vedeti si voi cat de ne-cooperanta e mintea? Mai tin minte cand trebuia sa ma bat cu dorinta sa cumpar dulciuri si ciocolata... hehe, vremuri de mult trecute! Acum trebuie sa ma bat ca sa-mi cumpar de mancare! Acum 1 an mancam numai iaurt degresat, cu toate chimicalele dintr-insul. Numai cu mare, mare efort m-am convins sa trec la iaurt cu 3.5% grasime. Nu vreau sa recidivez!

Deci fetele, ma trageti de manecuta ca sa-mi mut mesele mai devreme? Aveti recomandari? Cu mult drag,

Cristina

[anqutz]

Buna Cristina! Inainte de sport mananci glucide complexe si dupa sport proteine.

[anqutz]

Cristina, tine minte un lucru. Daca mananci micul dejun ii dai corpului energie pt toata ziua. Trebuie sa fie cea mai bogata masa. Sunt studii de specialitate care au aratat ca pers care mananca la micul dejun mananca mai putin in restul zilei. Tu ai nevoie de mai multa energie in prima parte a zilei, deci e musai sa mananci mai mult la MD si la pranz. La cina ai nevoie de ceva usor, care sa se digere repede ca sa nu te culci cu burta plina.

[Slabuta / Marina Capațîna]

Anterior postat de CrisetenO

Salut, draga Slabuta!

In ceea ce priveste discutarea meniului, chiar va rog sa-l disecati si voi, pentru ca atunci sunt mai mari sansele sa ajung la un echilibru!

Intr-un timp mancam micul dejun -- si imi si placea. Intre timp insa, am trecut de mai multe ori pe acasa, unde toate rudele ma pun la regim de ingrasare, asa ca atunci sar peste micul dejun si cad iarasi in tendinte volumetrice. Am sa reiau obiceiul. O intrebare aici: eu nu ma omor dupa oua (daca trebuie le inghit, dar altfel de obicei nu mananc decat in prajituri sau la Pasti); e ok sa mananc iaurt cu seminte de in la micul dejun?

In total ma mentin in jur de 1000-1100 kcal pe zi. Daca fac sport, pot ajunge pana la 1200 kcal si gust si cate un baton de energie ieftina, adica un biscuit cu fibre multe, ceva carbohidrati si fructe. Asta chiar inainte de fotbal.

Probleme de sanatate: din fericire sunt inca tanara. Pe langa usoare probleme cu pielea care nu si-a recapatat complet elasticitatea, nu am avut nici o problema majora cu vreun organ. O exceptie: din cauza socului mi s-a intrerupt ciclul, care inca nu a revenit. Am facut analize de curand si toate valorile sunt normale, deci ginecoloaga a spus ca mai bine astept inca vreo sase luni in acelasi regim alimentar, pentru ca e posibil pur si simplu ca sa fiu inca intr-un soi de soc.

Am vazut topicul tau de la Anorexie. Slava Domnului nu am ajuns -- cred -- la asa ceva. Cred ca nu ma vad altfel decat sunt, dar sunt obsedata de posibilitatea sa ma ingras din nou. Ceea ce ma duce la o stare constanta de stres, mai ales cand sunt invitata la masa...

Cu mult drag,

Cristina

PS: Edit, am uitat sa adaug la caracteristici de sanatate: de cand am slabit am imprumutat calitati de soparla, adica tind sa am temperatura mediului inconjurator. Imediat dupa ce mananc mi-e foarte frig -- cateodata mi se fac unghiile albastre de frig. Am extremitatile destul de reci si in general mi-e mult mai frig decat inainte.

Da, este ok sa mananci iaurt cu seminte de in sau tarate de grau.

Si eu nu am avut menstruatie.
Dar la mine nu s-a asteptat, mi-a dat pastile care sa imi provoace menstra, plus tratament pentru alte probleme de sanatate, care au aparut, in paralel cu absenta menstruatiei.

Ma bucur foarte mult ca esti sanatoasa
Eu am avut foarte multe probleme si inca mai am, dar probabil pentru ca am inceput sa ma infometez de cand eram mica.

[CrisetenO]

Salut, fetelor!

Draga Ancuta (sau sa-ti scriu numele cu q si tz? Se poate si asa...), iti multumesc foarte mult ca imi repeti aceste sfaturi, pe care si eu mi le recit tot timpul. Nu o spun cu ironie, sa stii: la oamenii ca mine, cu anorexie, cel mai important e sa reusesti sa te pregatesti emotional ca sa consumi o anumita cantitate de mancare. Anorexia este strans legata de control, si deci trebuie tot timpul sa stii ca ai un control strans asupra a ce mananci. Din cauza asta, va rog nu va suparati prea tare daca va fac sa-mi repetati tot timpul aceste sfaturi: daca vedeti ca alunec spre obiceiuri proaste, ziceti-mi din nou aceeasi lectie, pana o incorporez incet in minte. E foarte, foarte greu pentru mine sa trec peste instinctul de a nu manca, dar imi dau toata silinta.

Slabuto, si mie mi-au dat 3 luni de anticonceptionale, dar nu a ajutat la nimic: adica mi-a venit ciclul timp de 3 luni, dar dupa aceea s-a oprit din nou. Slava Domnului ginecoloaga mea de acum a zis ca nu ma infunda cu hormoni, ci mai asteapta putin daca ii promit sa incerc sa ma mentin in jur de 55 kg.

Sa vedem: azi am avut un workshop care a durat toata ziua. M-am trezit ca de obicei la 7:30, dar dupa aceea am stat ceva mai mult acasa inainte sa vin spre servici, pentru ca m-am luptat sa mananc micul dejun. Pana la urma am reusit: 150 ml iaurt 3.5% grasime (dar fara semintele de in azi) si un ceai verde. Nota de viitor: ceaiul negru se potriveste bine cu iaurtul; ceaiul verde, nu prea. La pranz am ajuns mai tarziu decat de obicei pentru ca nu am putut pleca de la workshop. Azi nu a fost mancare asa de buna la cantina, deci am mancat niste mancarica de praz cu morcovi si smantana si un compot de fructe. Imi lipsesc proteinele, dar acelea vin diseara: filet de ton si ghiveci.

Puncte bune: ieri am mancat mai devreme, la 19:30. A fost mai bine cu digestia, chiar daca am mancat un mar copt ca desert (de obicei merele nu sunt super bune pentru noapte la mine). Puncte rele: nu imi place faptul ca azi si maine am workshopul asta -- de obicei programul haotic imi da o senzatie de lipsa de control, deci de obicei tind sa mananc mai putin just in case. Trebuie sa am grija sa-mi fac caloriile. Pana acum am mancat: MD (am sa incerc sa-l fac ceva mai consistent, dar in mod treptat), pranz, gustare: aproximez vreo 500-600 kcal.

Va pup cu mult drag,

Cristina