[Dali La]

De unde as putea sa cumpar albusuri la cutie? Am gasit la calculatorul de calorii "All Whites" de la Crystal Farms, dar n-am vazut pe la noi prin magazine si nici sa comand de pe vreun site.

Stiu ca as putea sa separ albusurile, doar ca nu-mi place sa arunc mancare. Varianta de a face o crema din galbenusuri are problema ca n-as rezista pana la "ziua de rasfat" cu creme dulci in frigider.

Ati vazut prin magazine doar albusuri? Daca da, in ce magazin?

Sper sa ma puteti ajuta. Multumesc!

[rozica1965]

Anterior postat de Dali La

De unde as putea sa cumpar albusuri la cutie? Am gasit la calculatorul de calorii "All Whites" de la Crystal Farms, dar n-am vazut pe la noi prin magazine si nici sa comand de pe vreun site.

Stiu ca as putea sa separ albusurile, doar ca nu-mi place sa arunc mancare. Varianta de a face o crema din galbenusuri are problema ca n-as rezista pana la "ziua de rasfat" cu creme dulci in frigider.

Ati vazut prin magazine doar albusuri? Daca da, in ce magazin?

Sper sa ma puteti ajuta. Multumesc!

Albusuri la cutie?...indiferent cum ar fi ambalate........nu iti dai seama ca ar fi pline de conservanti?...........cum naibi s-ar pastra ele bine?Doamne fereste.........ai auzit de Salmonella?

[Slabuta / Marina Capațîna]

Cred ca in Romania nu exista asa ceva, eu cel putin nu am vazut prin magazine.

Si eu am avut aceasta problema cu galbenusul, cand mai gateam ceva deserturi din mai multe albusuri.
Dar i-am gasit intrebuintari, omlete, sufleuri sau la prepararea emulsiei cu care pictez icoana

[Dali La]

Anterior postat de rozica1965

..indiferent cum ar fi ambalate........nu iti dai seama ca ar fi pline de conservanti?...........cum naibi s-ar pastra ele bine?

Sunt pasteurizate, ca si laptele. Cred ca s-ar pastra al naibii de bine, daca as gasi la noi. O sa incerc sa le separ singura si sa nu mananc crema de vanilie in fiecare zi ca sa folosesc galbenusurile pe care nu vreau cu niciun chip sa le arunc.

As fi vrut sa gasesc All Whites sau Eggology

[Dali La]

Anterior postat de Slabuta

Cred ca in Romania nu exista asa ceva, eu cel putin nu am vazut prin magazine.
Si eu am avut aceasta problema cu galbenusul, cand mai gateam ceva deserturi din mai multe albusuri.
Dar i-am gasit intrebuintari, omlete, sufleuri sau la prepararea emulsiei cu care pictez icoana

Mda, asa credeam. Din pacate n-am cum sa comand si nici vacante pe afara nu cred sa am in 2012.
Cu galbenusurile... s-ar putea sa fac maioneza. Si o data pe saptamana sa fac o crema dulce.