Ce stiti despre painea cu germeni?
Zilele trecute am cumparat paine cu germeni. Am cautat cate ceva pe net, dar nu am gasit multe informatii. Voi ce stiti despre ea?:-/
|
Re: Ce stiti despre painea cu germeni?
Citat:
Germenii de grau sunt foarte sanatosi,contin multi nutrienti esentiali(antioxidanti naturali,vitamina E complexa,acid folic,vitamina B,etc)intr-un cuvant o sursa bogata de fibre. In paine se gasesc intr-un procent mai mic 10%-20%)dar consumati intr-o cantitate mai mare aduc un real beneficiu organismului(caz.constipatie,imunitate,boli cardiovasculate,etc).Se pot folosi in diferite retete,eu ii consum cu iaurt sau in aluatul clatitelor,uneori la prajituri. |
Re: Ce stiti despre painea cu germeni?
Si credeti ca ingrasa mai mult ca painea neagra?
|
Re: Ce stiti despre painea cu germeni?
Citat:
O prefer pe cea integrala,contine mai multe fibre si proteine. Dar,din pacate painea din comert contine foarte multi coloranti,si nu putem fi siguri 100% ca s-a folosit faina neagra,mai nou folosesc faina alba si o "imbunatatesc" cu,caramel(colorant). Cea mai buna paine e cea facuta in casa.Prefer sa o fac eu,si sunt sigura de ceea ce contine(faina integrala,diferite seminte,germeni de grau). |
Ora este GMT +2. Ora este acum 11:39:56. |
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.