forum.slabute.ro

forum.slabute.ro (http://forum.slabute.ro/)
-   Am nevoie de ajutor! (http://forum.slabute.ro/nevoie-ajutor/)
-   -   Ce stiti despre painea cu germeni? (http://forum.slabute.ro/nevoie-ajutor/stiti-despre-painea-germeni-2987.html)

Nick0612 03 mar 2010 20:27:42

Ce stiti despre painea cu germeni?
 
Zilele trecute am cumparat paine cu germeni. Am cautat cate ceva pe net, dar nu am gasit multe informatii. Voi ce stiti despre ea?:-/

DrIulia2010 03 mar 2010 20:48:56

Re: Ce stiti despre painea cu germeni?
 
Citat:

Anterior postat de Nick0612 (Post 105236)
Zilele trecute am cumparat paine cu germeni. Am cautat cate ceva pe net, dar nu am gasit multe informatii. Voi ce stiti despre ea?:-/


Germenii de grau sunt foarte sanatosi,contin multi nutrienti esentiali(antioxidanti naturali,vitamina E complexa,acid folic,vitamina B,etc)intr-un cuvant o sursa bogata de fibre.
In paine se gasesc intr-un procent mai mic 10%-20%)dar consumati intr-o cantitate mai mare aduc un real beneficiu organismului(caz.constipatie,imunitate,boli cardiovasculate,etc).Se pot folosi in diferite retete,eu ii consum cu iaurt sau in aluatul clatitelor,uneori la prajituri.

Nick0612 03 mar 2010 20:52:25

Re: Ce stiti despre painea cu germeni?
 
Si credeti ca ingrasa mai mult ca painea neagra?

DrIulia2010 03 mar 2010 21:03:13

Re: Ce stiti despre painea cu germeni?
 
Citat:

Anterior postat de Nick0612 (Post 105295)
Si credeti ca ingrasa mai mult ca painea neagra?

Painea cu germeni de grau poate sa contina faina alba sau neagra.
O prefer pe cea integrala,contine mai multe fibre si proteine.
Dar,din pacate painea din comert contine foarte multi coloranti,si nu putem fi siguri 100% ca s-a folosit faina neagra,mai nou folosesc faina alba si o "imbunatatesc" cu,caramel(colorant).
Cea mai buna paine e cea facuta in casa.Prefer sa o fac eu,si sunt sigura de ceea ce contine(faina integrala,diferite seminte,germeni de grau).


Ora este GMT +2. Ora este acum 11:39:56.

Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4. Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.


SEO by vBSEO