forum.slabute.ro - Ciorba radauteana a la Mika

Discutie despre reteta Ciorba radauteana a la Mika, oferita de mika_me.

INGREDIENTE:
Ingrediente:

850-900 g piept fara os si fara piele(dar puteti pune si pulpe cu spate sau fara spate)
3 morcovi
1 radacina de pastarnac sau patrunjel
2 ardei grasi/capia
usturoi
2,5-3 l apa(puteti sa mai daugati dupa(la fierbere) daca vi se pare ca e prea putina ciorba in raport cu carnea)
1 cub knorr pui
2 galbenusuri de ou
400-450 g smantana(preferabil 20% grasime)
otet
usturoi
sare de lamaie
verdeata

--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 122.7 calorii, 13.7 proteine, 5.7 grasimi, 0 colesterol, 3.8 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zaharuri