Croissant frantuzesc
 

Discutie despre reteta Croissant frantuzesc, oferita de roxana1985.

INGREDIENTE:

200 gr faina (160 gr superioara+40 gr inferioara)
20 gr ou
20 gr zahar
3 gr sare
4gr unt
100 ml apa calduta
4 gr drojdie
100gr unt la temperatura camerei.




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TOTAL CALORII: 332.3 calorii, 5.8 proteine, 16 grasimi, - colesterol, 40.5 carbohidrati, - fibre, 362.2 sodiu, - zaharuri