Mousse de piersici, Montignac Faza I
 

Discutie despre reteta Mousse de piersici, Montignac Faza I, oferita de Sylvester.

INGREDIENTE:
-4 foi gelatina, 4 gr


-500 gr piersici curatate si taiate in 4


-60 gr fructoza plus inca putin pentru indulcire


-20 grame fructoza pentru indulcire


-zeama de la 1/2 lamaie


-2 oua, cu albusuri si galbenusuri separate


-1 lingura smantana dulce/frisca lichida


-o lingurita esenta vanilie



--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 99 calorii, 2.7 proteine, 1.9 grasimi, 69 colesterol, 18 carbohidrati, 1 fibre, 0.1 sodiu, 5.8 zaharuri