Placinta/tarta greceasca cu vinete, Deadcountess
 

Discutie despre reteta Placinta/tarta greceasca cu vinete, Deadcountess, oferita de deadcountess.

INGREDIENTE:
Pentru aluat:
225 g faina integrala
150 g unt
3 linguri apa

1 vanata
o ceapa
2 catei de usturoi
3 rosii mici
100 g cascaval
cimbru
oregano

Pentru umplutura:
4 oua
150 g smantana
sare
piper



--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 213 calorii, 7.2 proteine, 13.9 grasimi, - colesterol, 15.7 carbohidrati, - fibre, - sodiu, - zaharuri

Re: Placinta/tarta greceasca cu vinete, Deadcountess
 

Varianta dietetica de aluat:

100g unt
0,5 dl praf din tarate de psyllium
1,5 dl faina cu fibre (probabil merge cu orice faina integrala)
1 lingura gluten
0,5 dl oregano tocat proaspat