Prajitura cu budinca si mousse de caise
 

Discutie despre reteta Prajitura cu budinca si mousse de caise, oferita de Nivara.

INGREDIENTE:
Sirop de zahar ars:

• 200 g zahar
• 300 ml apa

Blat:

• 8 oua
• 200 g zahar
• 6 linguri sirop de zahar ars
• 6 linguri ulei
• 4 pliculete zahar vanilat
• 6 linguri cacao
• 2 cani faina
• 1 pliculet praf de copt

Crema:

• 200 g unt
• 2 plicuri de budinca
• 600 ml lapte
• 200 g zahar

Mousse de caise:

• compot de caise
• 2 oua
• 300 ml frisca lichida
• 150 ml sirop din compot
• 20 g gelatina
• 20 g gelatina

--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 238.6 calorii, 4.4 proteine, 12.5 grasimi, 53.7 colesterol, 27.5 carbohidrati, 0.4 fibre, 174.7 sodiu, 19.3 zaharuri