[blum]

Anterior postat de happygirldiana

Nana,ghimbir gata maruntit pot folosi?Eu asa am gasit pe la magazine,ghimbir macinatsi scortisoara la fel

da, poti folosi, eu am folosit prima data. a iesit bun

[happygirldiana]

Anterior postat de blum

da, poti folosi, eu am folosit prima data. a iesit bun

e bine de stiut.poate incerc astaseara

[elenavulpe]

@Diana. Da! si eu am folosit o data din asta maruntit. Dar gustul putin picant e mai bun cu ghimbir proaspat.

[happygirldiana]

Anterior postat de elenavulpe

@Diana. Da! si eu am folosit o data din asta maruntit. Dar gustul putin picant e mai bun cu ghimbir proaspat.

poate gasesc si eu pana la urma pe aici,pe la noi....am cautat ieri branza cottage si m-au intrebat vanzatoarele ce e aia

[elenavulpe]

Diana... te rog mult, hai sa pastram acest topic strict pentru retete si intrebari si raspunsuri la ele, ok! Restul kestiilor le discutam la oitele ratacite! Multumesc

[blum]

ciorba de burta low carb

300g burta curatata, spalata de cateva ori in otet, frecata cu sare mare , limpezita bine de tot , se indeparteaza toata grasimea si se taie fidelute.
50g morcov si 50 g gogosar rosu se prajesc in 20 ml ulei de rapita. se stinge cu apa ( cca 1l), se adauga boabe de piper, foi de dafin si eventual sare de mare.
dupa 15 min. de fierbere se pune burta in supa, se mai fierbe cca 30-45 min.un catel de usturoi se face mujdeu, se taie feliute dintr-un ardei rosu iute,cateva linguri de smantana ( poti lua degresata sau iaurt grecesc) si zeama unei lamai se amesteca si adaugi un polonic de supa firbinte, mestecand in continuare torni amalgamul in supa. se ia de pe foc si se mai lasa 10-15 min. acoperit.

[blum]

PUI CROCANT

piept de pui (200 g) , taiat cuburi.
1). 2 linguri mayo,1 lingura mustar , o lingura smantana, sare, piper, curry.
2). pentru crocant (separat) : 4-5 linguri parmezan ras, un catel de usturoi taiat foarte marunt, oregano, busuioc.
carnea o dau prin pasta 1), apoi prin crocant 2). se pune pe tava, la cuptor, cca 20 min. la 180°.

[elenavulpe]

INLOCUITORI IN RETETE (idei de la BLUM):

OUL se poate inlocui cu faina de soia + cateva lingurite de apa
Parmezanul, cascavalul, pesmetul - se pot inlocui cu nuca de cocos uscata macinata

[elenavulpe]

Anterior postat de blum

PUI CROCANT

piept de pui (200 g) , taiat cuburi.
1). 2 linguri mayo,1 lingura mustar , o lingura smantana, sare, piper, curry.
2). pentru crocant (separat) : 4-5 linguri parmezan ras, un catel de usturoi taiat foarte marunt, oregano, busuioc.
carnea o dau prin pasta 1), apoi prin crocant 2). se pune pe tava, la cuptor, cca 20 min. la 180°.

COMPLETARE FACUTA DE BLUM: "si daca ii faci un sos de portocale ( ala de la brocoli) ai un meniu exotic"

[ancad26]

Lasagna fara foi vegetala

Se taie vinetele rondele se sareaza se pipereaza si se presara putin ulei de masline pe le

Se taie rosiile rondele si la fel se sareaza se pipereaza si se pune ulei de masline .
Mozarella se razuieste intr-o farfurie .
In tav se pune un strat de vinete +rosii + mozarela apoi iar vinete+rosii + mozarella si se da la cuptor pt 40-50 min .

este delicioasa si se pot adauga condimente ca si oregano/ cimbru / busuioc dupa gust.

Se papa calda !