Rulada de ciuperci la cuptor Adorama
 

Discutie despre reteta Rulada de ciuperci la cuptor Adorama, oferita de Adorama.

INGREDIENTE:
1 kg de ciuperci fierte, de preferinta hribi, se dau prin masina de tocat. Se taie doua cepe potrivite si se calesc putin in 100 ml ulei, pana devin aurii. Se amesteca apoi ceapa si uleiul impreuna cu ciupercile tocate, se adauga 4 oua intregi, o lingura de faina alba, sare, piper si patrunjel verde tocat. Se da la cuptor intr-o tava de cozonac unsa cu ulei aproximativ o ora la foc potrivit spore mic. Se serveste rece sau calda, ca aperitiv.



--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 111 calorii, 3.5 proteine, 8.2 grasimi, 62.1 colesterol, 5.8 carbohidrati, 1.6 fibre, 5 sodiu, 1.4 zaharuri