Salata de vinete traditionala (by Adorama)
 

Discutie despre reteta Salata de vinete traditionala (by Adorama), oferita de Adorama.

INGREDIENTE:
1 kg vinete coapte direct pe flacara aragazului, ca sa iasa albe. Se scurg bine si se toaca, apoi se da un praf de sare, se amesteca cu 100 ml ulei si o ceapa mica, de 50 g, tocata marunt. Se poate pune patrunjel verde, tocat pt ornament, sau felii de rosii.



--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 101 calorii, 0.6 proteine, 8.5 grasimi, 0 colesterol, 5.5 carbohidrati, 0.7 fibre, 0 sodiu, 0 zaharuri