Prajitura Fanta: dietetica sau nu?
Discuta despre Retete culinare in cadrul subiectului Prajitura Fanta: dietetica sau nu?, parte din categoria Retete dietetice; Buna tuturor slabutelor!
Am o mare dilema in ceea ce priveste prajiturile pe care mama are de gand sa le ...
Bine ai venit pe Slăbuţe, comunitatea care în 2008 a pus bazele mişcării pentru stilul de viaţă sănătos din România!
Am creat pentru tine o comunitate unică şi specială. Într-o atmosferă civilizată, alături doar de oameni de calitate si cu o vastă experientă în domeniul stilului de viaţă sănătos, corect şi imparţial vei putea învăţa şi împărtăşi experienţele tale despre sănătate, alimentaţie, sport, stil de viaţă, slăbit sănătos şi alte întâmplări interesante din viaţa ta. Daca îţi pasă de viitorul ţării noastre şi a celor din jur, poţi contribui alături de noi într-un mod responsabil la promovarea stilului de viaţă sănătos, fie prin recomandarea comunităţii, fie prin relatarea celor învăţate pe Slăbuţe. Dacă ne vizitezi pentru prima dată, îţi recomandăm să citeşti ghidul începătorilor. Pentru ca să te înregistrezi, clic aici. Succes!
12 apr 2011, 19:50:04
|
|
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cunoscător
|
Merite:
|
Data înregistrării: 12 mar 2011
Locaţie: Vâlcea, Romania
Vârsta: 27
Dieta: Vegan
Date: 163cm, 59.7kg
Mesaje: 3.942
Aprecieri acordate: 1.432
Am fost apreciat(a) de 813 ori in 524 mesaje
|
|
Prajitura Fanta: dietetica sau nu?
Buna tuturor slabutelor!
Am o mare dilema in ceea ce priveste prajiturile pe care mama are de gand sa le pragateasca pentru Paste.Cea mai apetisanta dintre ele e prajitura Fanta, a carei reteta o voi posta mai jos Ma gandeam cam ce i-as putea face ca sa o mai "dietizez" ? M-am gandit ca in loc de zahar sa folosesc fructoza si nu faina alba ci neagra Alte idei?
Prajitura Fanta
Ingrediente:
Pt. Blat :
6 oua
6 ling.zahar
100 ml ulei
6 ling. faina
1/2 praf de copt
Pt. Crema :
1 kg branza dulce
200 gr zahar
250 gr rama (cub)
750 ml suc Fanta
2 plicuri cu budinca de vanilie
2 ling zahar
Preparare blat:
6 galbenusuri, 6 linguri zahar, 100 ml ulei se freaca bine spuma. Albusul se bate spuma tare. Se adauga galbenusul frecat la albus treptat si punem 6 linguri de faina si 1/2 de praf de copt.
Turnam totul in tava in care am pus hartie de copt (sau folie de aluminiu) , unsa bine cu un pic de rama sau ulei si il dam la cuptor . Dupa ce e copt (verificam cu o scobitoare ) il scoatem si il lasam sa raceasca .
Preparare crema:
Branza impreuna cu 200 gr zahar si 250 gr rama se freaca spuma.
Crema astfel obtinuta se intinde deasupra piscotului racit .
Cele 2 plicuri de budinca le amestecam cu 2 linguri de zahar si treptat adaugam la ele 750 ml suc Fanta , si se pune la fiert pana se ingroase. Compozitia astfel obtinuta se toarna asa calda peste blatul pe care am pus crema de branza. Se lasa la racit si se poate apoi servi.
Multumesc anticipat!
|
12 apr 2011, 19:55:07
|
|
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
|
Merite:
|
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 40
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
|
|
Re: Prajitura Fanta: dietetica sau nu?
Citat:
Anterior postat de Adina14
Buna tuturor slabutelor!
Am o mare dilema in ceea ce priveste prajiturile pe care mama are de gand sa le pragateasca pentru Paste.Cea mai apetisanta dintre ele e prajitura Fanta, a carei reteta o voi posta mai jos Ma gandeam cam ce i-as putea face ca sa o mai "dietizez" ? M-am gandit ca in loc de zahar sa folosesc fructoza si nu faina alba ci neagra Alte idei?
Prajitura Fanta
Ingrediente:
Pt. Blat :
6 oua
6 ling.zahar
100 ml ulei
6 ling. faina
1/2 praf de copt
Pt. Crema :
1 kg branza dulce
200 gr zahar
250 gr rama (cub)
750 ml suc Fanta
2 plicuri cu budinca de vanilie
2 ling zahar
Preparare blat:
6 galbenusuri, 6 linguri zahar, 100 ml ulei se freaca bine spuma. Albusul se bate spuma tare. Se adauga galbenusul frecat la albus treptat si punem 6 linguri de faina si 1/2 de praf de copt.
Turnam totul in tava in care am pus hartie de copt (sau folie de aluminiu) , unsa bine cu un pic de rama sau ulei si il dam la cuptor . Dupa ce e copt (verificam cu o scobitoare ) il scoatem si il lasam sa raceasca .
Preparare crema:
Branza impreuna cu 200 gr zahar si 250 gr rama se freaca spuma.
Crema astfel obtinuta se intinde deasupra piscotului racit .
Cele 2 plicuri de budinca le amestecam cu 2 linguri de zahar si treptat adaugam la ele 750 ml suc Fanta , si se pune la fiert pana se ingroase. Compozitia astfel obtinuta se toarna asa calda peste blatul pe care am pus crema de branza. Se lasa la racit si se poate apoi servi.
Multumesc anticipat!
|
Buna
Din pacate nu ai ce face cu aceasta prajitura, ca sa devina dietetica dar cel mai important sanatoasa.
Fanta, margarina, zahar... nu sunt ingrediente de inclus in alimentatia sanatoasa.
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm
Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!
* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice
* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor
** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
|
12 apr 2011, 20:11:09
|
|
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cunoscător
|
Merite:
|
Data înregistrării: 12 mar 2011
Locaţie: Vâlcea, Romania
Vârsta: 27
Dieta: Vegan
Date: 163cm, 59.7kg
Mesaje: 3.942
Aprecieri acordate: 1.432
Am fost apreciat(a) de 813 ori in 524 mesaje
|
|
Re: Prajitura Fanta: dietetica sau nu?
In regula atunci Voi incerca sa rezist tentatiei
Multumesc!
|
12 apr 2011, 20:19:41
|
|
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
|
Merite:
|
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 40
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
|
|
Re: Prajitura Fanta: dietetica sau nu?
Citat:
Anterior postat de Adina14
In regula atunci Voi incerca sa rezist tentatiei
Multumesc!
|
Poate ii poti propune mamei tale sa faceti un alt desert in acest an.
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm
Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!
* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice
* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor
** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
|
12 apr 2011, 20:19:45
|
|
(meniuri, evolutie)
Cont restricţionat
|
Merite:
|
Data înregistrării: 08 ian 2011
Locaţie: bucuresti, Romania
Vârsta: 54
Dieta: Atkins
Date: 168cm, 84.1kg
Mesaje: 1.190
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 2 ori in 2 mesaje
|
|
Stiu parjitura si sigur nu este dietetica
prajitura am vrut sa spun
Ultima dată editat de Slabuta; 12 apr 2011 at 20:22:03.
|
12 apr 2011, 20:29:42
|
|
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cunoscător
|
Merite:
|
Data înregistrării: 12 mar 2011
Locaţie: Vâlcea, Romania
Vârsta: 27
Dieta: Vegan
Date: 163cm, 59.7kg
Mesaje: 3.942
Aprecieri acordate: 1.432
Am fost apreciat(a) de 813 ori in 524 mesaje
|
|
Re: Prajitura Fanta: dietetica sau nu?
Citat:
Anterior postat de slabuta
Poate ii poti propune mamei tale sa faceti un alt desert in acest an.
|
Oh da Am convins'o deja cu o reteta de pe site, pasca fara aluat Sunt sigura ca va iesi un adevarat deliciu!
|
12 apr 2011, 20:31:42
|
|
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cunoscător
|
Merite:
|
Data înregistrării: 12 mar 2011
Locaţie: Vâlcea, Romania
Vârsta: 27
Dieta: Vegan
Date: 163cm, 59.7kg
Mesaje: 3.942
Aprecieri acordate: 1.432
Am fost apreciat(a) de 813 ori in 524 mesaje
|
|
Re: Prajitura Fanta: dietetica sau nu?
Da,asa e.. Eu voiam sa vad daca as putea sa o modific astfel incat sa se poate numi macar "aproape dietetica"
|
12 apr 2011, 20:32:26
|
|
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
|
Merite:
|
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 40
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
|
|
Re: Prajitura Fanta: dietetica sau nu?
Citat:
Anterior postat de Adina14
Oh da Am convins'o deja cu o reteta de pe site, pasca fara aluat Sunt sigura ca va iesi un adevarat deliciu!
|
Foarte buna alegerea.
Am facut anul trecut de Pasti, a fost foarte buna.
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm
Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!
* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice
* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor
** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
|
12 apr 2011, 20:39:39
|
|
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă cu Experienţă
|
Merite:
|
Data înregistrării: 22 iul 2010
Locaţie: Calafat, Romania
Vârsta: 34
Dieta: Sfanta Hipocalorica
Date: 173cm, 87.5kg
Mesaje: 18.525
Aprecieri acordate: 2.865
Am fost apreciat(a) de 3.764 ori in 1.993 mesaje
|
|
Re: Prajitura Fanta: dietetica sau nu?
hmmm...m-am uitat si eu peste reteta si am vazut si poza!yuuummyyy!!!!arata demential,dar are si ea destule caloriibine,normal ca toate dulciurile au calorii multe,asta macar e un pic mai sanatoasao sa o fac si eu.am gasit reteta pe internet dar ma razgandisem,am zis ca nu o fac,de teama ca nu iese.dar daca am gasit-o si aici si ati mai si incercat-o voi...CLAr o fac
happygirldiana, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Moderat activ, este de 2522 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 2005 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 4 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1489 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
13 apr 2011, 21:16:27
|
|
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cu vechime
|
Merite:
|
Data înregistrării: 05 ian 2010
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 53
Dieta: Monti personalizat
Date: 167cm, 70.4kg
Mesaje: 1.423
Aprecieri acordate: 916
Am fost apreciat(a) de 752 ori in 421 mesaje
|
|
Re: Prajitura Fanta: dietetica sau nu?
Citat:
Anterior postat de Adina14
Buna tuturor slabutelor!
Am o mare dilema in ceea ce priveste prajiturile pe care mama are de gand sa le pragateasca pentru Paste.Cea mai apetisanta dintre ele e prajitura Fanta, a carei reteta o voi posta mai jos Ma gandeam cam ce i-as putea face ca sa o mai "dietizez" ? M-am gandit ca in loc de zahar sa folosesc fructoza si nu faina alba ci neagra Alte idei?
Prajitura Fanta
Ingrediente:
Pt. Blat :
6 oua
6 ling.zahar
100 ml ulei
6 ling. faina
1/2 praf de copt
Pt. Crema :
1 kg branza dulce
200 gr zahar
250 gr rama (cub)
750 ml suc Fanta
2 plicuri cu budinca de vanilie
2 ling zahar
Preparare blat:
6 galbenusuri, 6 linguri zahar, 100 ml ulei se freaca bine spuma. Albusul se bate spuma tare. Se adauga galbenusul frecat la albus treptat si punem 6 linguri de faina si 1/2 de praf de copt.
Turnam totul in tava in care am pus hartie de copt (sau folie de aluminiu) , unsa bine cu un pic de rama sau ulei si il dam la cuptor . Dupa ce e copt (verificam cu o scobitoare ) il scoatem si il lasam sa raceasca .
Preparare crema:
Branza impreuna cu 200 gr zahar si 250 gr rama se freaca spuma.
Crema astfel obtinuta se intinde deasupra piscotului racit .
Cele 2 plicuri de budinca le amestecam cu 2 linguri de zahar si treptat adaugam la ele 750 ml suc Fanta , si se pune la fiert pana se ingroase. Compozitia astfel obtinuta se toarna asa calda peste blatul pe care am pus crema de branza. Se lasa la racit si se poate apoi servi.
Multumesc anticipat!
|
Citat:
Anterior postat de Adina14
Da,asa e.. Eu voiam sa vad daca as putea sa o modific astfel incat sa se poate numi macar "aproape dietetica"
|
blatul e un chec clasic, cu grasimi si zahar mult - ar putea fi inlocuit cu pandispan cu fructoza si eventual faina SM
cum se face: la un ou, o lingura de zahar si o lingura de faina - zaharul se inlocuieste cu o lingurita de fructoza cu IG mic si faina cu cea SM. Se bat albusurile cu un praf de sare, se adauga fructoza si se bat bine-bine, apoi se pune faina in ploaie putin cate putin. Iese o ca spuma care se intinde pe hartie de copt - din 6 oua intr-o tava iese un blat destul de inalt, doar ca e un pic inecacios pentru ca nu are grasimi deloc.
Crema se poate face fara margarina - un amestec de smantana slaba cu branza dulce ar fi cred ok, cu fructoza, nu 200 g ci mai putin de jumatate, pentru ca fructoza indulceste mult mai mult.
Deasupra e crima cu premeditare - dupa ce ca e budinca, adica amidon cu IG foarte mare mai are si Fanta (nu-i comentez calitatile ) - hai sa zicem ca trecem la fapte inlocuind fanta cu suc proaspat de portocale, care e dulce de la mama-natura, deci il lasam asa, fara alt adaos, si oare cum se poate inchega? aici nu mai am o ideie clara, poate faina SM, dar nu stiu daca nu e prea grosiera in comparatie cu amidonul... sau poate lasam budincutza ca o data pe an e Pastele... orice am face nu o punem prea fierbinte peste chestia ailalta...
Pe de alta parte, aveam o reteta veche de crema de tort care incepea prin fierberea in bain-marie a unor galbenusuri in lapte pana se ingroasa compozitia. Oare daca se inlocuieste laptele cu suc de portocale iese un gust bun? Daca ai rabdare si iti doresti sa inventezi o chestie mai dietetica decat reteta originala poti risca sucul de la o portocala si vreo doua galbenusuri... In cel mai rau caz folosesti albusurile la o omleta dietetica dupa aia
Ce ziceti slabutelor?
|
Reguli de postare
|
|
Nu poţi deschide subiecte noi
Nu poţi să răspunzi la mesaje
Poţi să publici ataşamente
Nu poţi să-ţi editezi mesajele
|
|
|
|