[mutulica]

Anterior postat de DANARO

e voie sa amesteci cus-cus cu legume la carbohidrati?

da, cu legume care nu contin amidon, chiar se recomanda ca pastele sa se manince cu suc de rosii sau salata de rosii

[DANARO]

multumesc pt raspuns mutulica si sper ca voi slabi

[DANARO]

Anterior postat de mutulica

Este o dieta destul de permisiva, si da, ai voie sa maninci tort si dulce in ziua de carbo, daca respecti dieta sigur ca slabesti...sint foarte multe fete care au slabit frumos cu Rina si se mentin....

Anterior postat de DANARO

multumesc pt raspuns mutulica si sper ca voi slabi

mai am o intrebare paste cu varza e voie? dar fulgi de porumb
va rog sa imi raspundeti

[DANARO]

Va rog sa imi raspundeti ca nu stiu ce sa mananc maine

[igrama]

Paste cu varza e voie in ziua carbo.

[oanna14]

Turtite cu ceapa

Aluatul se face din
250 g faina,
un praf de sare,
1 lingurita drojdie uscata,
100-120 ml apa calda
si putin ulei
Ingredientele de aluat se framanta, adaugand apa cate putin ca sa iasa un aluat elastic si potrivit de moale. La sfarsit cu putin ulei facem o bila din el pe care o lasam sa se odihneasca 15 minute.

[oanna14]

Baclava

Ingrediente(pentru 6-8 persoane):
375g nuca zdrobita, 150g migdale taiate marunt, jumatate lingurita scortisoara pisata, 1 lingura zahar foarte fin, 2 linguri margarina topita, 1-2 linguri ulei de masline, 16 foi pentru placinta (aluat de foitaj).
Pentru sirop: 1 ceasca zahar, 2/3 ceasca apa, 3 cuisoare intregi, 3 lingurite zeama de lamaie.

Instructiuni:
1 ) Intr-un castron punem nuca, migdalele, scortisoara si zaharul, amestecam bine si impartim in trei parti egale.
2 ) Asezam o foaie de placinta pe fundul unei tavi unse cu ulei. In mod similar asezam inca trei foi.
3 ) Presaram o portie de nuca si migdale, peste care asezam alte 4 foi pe care le ungem si presaram a doua portie de nuca si migdale.
4 ) La fel procedam in continuare si cu a treia portie de umplutura, peste care punem ultimul strat de foi unse cu grasime.
5 ) Taiem aluatul de-a lungul, in 4 fasii (pana la stratul de pe fundul tavii, care nu se taie) si bagam baclavaua in cuptor la un foc potrivit timp de 30 min.
6 ) Intre timp pregatim siropul. Punem ingredientele intr-o craticioara si se lasa sa dea in clocot, apoi facem focul mai mic si se fierbe circa 10 minute, fara sa se amestece deloc.
7 ) Peste prajitura fierbinte turnam siropul rece si lasam sa se raceasca.
8 ) Dupa ce s-a racit taiem baclavaua in patrate.

[oanna14]

Cake rapido de post

-4 linguri rase faina
-4 linguri rase zahar
-1 lingura rasa cacao
-1/2 lingurita praf de copt
-3 linguri apa (in reteta originala lapte)
-3 linguri ulei
-1 plic zahar vanilinat
-nuci, alune, alte arome care va plac
-(1 ou) cand nu faceti de post.

Se amesteca ingredientele uscate, se adauga lichidele, aromele si miejii care va plac. Se face acest lucru intr-o cana care se va pune la cuptorul cu microunde la putere de 850W (daca are cuptorul asemenea putere; al meu are numai 700W asa ca am marit timpul proportional) pentru 5 (cinci) minute! Se pot pune si bucatele de ciocolata neagra in interior. Se verifica daca a crescut si este gata. Daca ati pus multe adaosuri cu mieji trebuie lasata inca 2(doua) minute. Dupa parerea mea este mai practica intr-un castronel. Cred ca o sa fac acest lucru cand nu va mai fi de post

[oanna14]

URZICI CU USTUROI:

Ingrediente:
1 kg urzici,
2-3 cepe,
10 catei de usturoi,
2 linguri faina,
sare, ulei,

Mod de preparare:
Urzicile se aleg bine, se spala si se fierb cateva minute. Se strecoara si se paseaza bine. Ceapa se caleste in ulei 2-3 minute, se adauga si usturoiul pisat apoi se adauga si urzicile pasate cu cca 200 ml din zeama in care au fiert si se lasa sa fiarba la foc mic. Din faina si putina zeama se face un sos gros si se va adauga la mancare. Se amesteca bine pentru a nu se face cocoloase. Se mai lasa la fiert 2-3 clocote, amestecandu-se continuu. Se serveste cald sau rece cu mamaliguta.

[oanizbani]

prima mea reteta rina...sper sa fie rina corecta

paste cu legume

paste integrale (nu stiu cate am pus...am estimat o portie)
ceapa
praz
ardei capia verde
usturoi
ciuperci
rosii
boia de ardei dulce, sare, piper, curry si patrunjel

modul de preparare: intr-o tigaie am calit legumele pana s-a facut o tocanita, am adaugat condimentele si pastele fierte)


pentru o bucatareasa fara pic de experienta au fost bune...cel putin mie mi-au placut