forum.slabute.ro - Ciorbita de curcan cu legume

INGREDIENTE

Apa plata de izvor, Azuga, 1500ml - 0 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 3 sodiu, 0 zahar
Marar, 12g - 6 calorii, 0.4 proteine, 0.1 grasimi, 0 colesterol, 0.8 carbohidrati, 0.3 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Supa curcan, Pamy, 2000ml - 360 calorii, 44 proteine, 6 grasimi, 0 colesterol, 28 carbohidrati, 6 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Carne de curcan, curca tanara, carne slaba, carne si piele, cruda, 140g - 231 calorii, 30.1 proteine, 11.3 grasimi, 86.8 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 77 sodiu, 0 zahar
Pasta de tomate obtinuta din concentrat de tomate, Olympia, 50g - 42 calorii, 2.6 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 8.2 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Bors cu legume, Maggi, 30g - 74 calorii, 1.5 proteine, 1.3 grasimi, 0 colesterol, 11.1 carbohidrati, 0.4 fibre, 3690 sodiu, 3 zahar
Cub concentrat cu gust de gaina, Maggi, 32g - 78 calorii, 1.3 proteine, 3.6 grasimi, 0 colesterol, 9.3 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Cartofi, 378g - 292 calorii, 7.6 proteine, 0.4 grasimi, 0 colesterol, 66.2 carbohidrati, 8.3 fibre, 22.7 sodiu, 3 zahar
Ardei rosu gras, 70g - 22 calorii, 0.7 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 4.2 carbohidrati, 1.5 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Ardei gras verde, 70g - 15 calorii, 0.6 proteine, 0.1 grasimi, 0 colesterol, 3.2 carbohidrati, 1.2 fibre, 2.1 sodiu, 1.7 zahar
Varza, 211g - 53 calorii, 2.7 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 12.2 carbohidrati, 5.3 fibre, 0 sodiu, 6.8 zahar
Ceapa, 220g - 93 calorii, 2 proteine, 0.2 grasimi, 0 colesterol, 22.2 carbohidrati, 3.1 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Morcovi, cruzi, 192g - 79 calorii, 1.8 proteine, 0.5 grasimi, 0 colesterol, 18.4 carbohidrati, 5.4 fibre, 132.5 sodiu, 9.1 zahar
Patrunjel, proaspat, 12g - 5 calorii, 0.4 proteine, 0.1 grasimi, 0 colesterol, 0.8 carbohidrati, 0.4 fibre, 6.7 sodiu, 0.1 zahar
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TOTAL CALORII: 1350 calorii, 95.7 proteine, (mic)23.6 grasimi, 86.8 colesterol, (mult)184.6 carbohidrati, 31.9 fibre, (mult)3934 sodiu, 23.7 zahar

Au iesit 4656 g ciorbita a 1350 caloriii=>100 g are=28,99 calorii
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Se fierbe carnea,apoi se scoate si se lasa se raceasca.Se pune in apa in care a fiert carnea legumele la fiert si se completeaza cu apa.Cand sunt aproape gata fierte legumele se adauga pasta de rosii si borsul si condimentele.Dupa ce se stinge focul adaugam mararul si patrunjelul.