Ciorba de vacuta
Discuta despre Retete dietetice de ciorbe, supe si borsuri in cadrul subiectului Ciorba de vacuta, parte din categoria Retete dietetice; Probabil ca exista multe retete dar eu asta am facut... . Promit ca o sa calculez si ma intorc sa ...
Bine ai venit pe Slăbuţe, comunitatea care în 2008 a pus bazele mişcării pentru stilul de viaţă sănătos din România!
Am creat pentru tine o comunitate unică şi specială. Într-o atmosferă civilizată, alături doar de oameni de calitate si cu o vastă experientă în domeniul stilului de viaţă sănătos, corect şi imparţial vei putea învăţa şi împărtăşi experienţele tale despre sănătate, alimentaţie, sport, stil de viaţă, slăbit sănătos şi alte întâmplări interesante din viaţa ta. Daca îţi pasă de viitorul ţării noastre şi a celor din jur, poţi contribui alături de noi într-un mod responsabil la promovarea stilului de viaţă sănătos, fie prin recomandarea comunităţii, fie prin relatarea celor învăţate pe Slăbuţe. Dacă ne vizitezi pentru prima dată, îţi recomandăm să citeşti ghidul începătorilor. Pentru ca să te înregistrezi, clic aici. Succes!
01 mar 2009, 16:51:38
|
|
(meniuri, evolutie)
Sunt una dintre slăbuţe!
|
Merite:
|
Data înregistrării: 17 feb 2009
Locaţie: Brasov, Romania
Vârsta: 38
Dieta: sunt satula de diete, doar mananc sanatos
Date: 165cm, 83kg
Mesaje: 918
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 2 ori in 2 mesaje
|
|
Ciorba de vacuta
Probabil ca exista multe retete dar eu asta am facut... . Promit ca o sa calculez si ma intorc sa postez cat calorii are.
Ingrediente:
- 700g carne vacuta (cat mai tanara si lipsita de urme albe - eu le-am inlaturat cu cutitul pe toate)
- 2 morcovi mari
- 1 pastarnac (mare si asta)
- zarzavat de ciorba (noi avem home made cu ardei,rosii si gogosari pus la sare)
- 1 ceapa mare
- 5 cartofi medii
- 500 ml bors
- marar,patrunjel verde
- sare,piper dupa gust
Mod de preparare:
- Se spala bine carnea si se taie bucatele (mie imi place bucatele mici) si se pune la fiert.
- Cand face spuma aceasta se inlatura cu o lingura/sita.
- Se taie morcovii, pastarnacul si ceapa cubulete si se pun alaturi de carne.Daca folositi ardei, gogosari proaspeti acum e momentul sa le puneti taiate cubulete.
- Eu aici am pus sarea si piperul.
- Se acopera cu un capac (eu am facut la cucta) si se lasa sa fiarba.Timpii nu stiu sa dau..eu de obicei scot o bucatica de carne si niste morcov si il pun pe al meu sa guste daca sunt fierte.
- Cand e fiarta carnea pun cartofii taiati cubulete mai maricele si zarzavatul - ca sa il desarez eu il fierb 10 minute in alta apa pe care nu o pun la ciorba.
- Cand s-au fiert si cartofii adaug borsul incalzit, mararul si patrunjelul.
- Mai lasam sa dea un clocot, gustam de sare si oprim.
Pentru ca noi totusi trebuie sa avem grija ce macam recomand sa nu se puna in farfurie mai mult de 5 cubulete de cartofi - la restu nu e limita.
__________________
O dieta echilibrata inseamna cate o prajitura in fiecare mana.
Shorty, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Usor activ, este de 2080 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1563 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 4 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1047 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
01 mar 2009, 16:56:26
|
|
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
|
Merite:
|
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 40
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
|
|
Citat:
Anterior postat de Bianca
Probabil ca exista multe retete dar eu asta am facut... . Promit ca o sa calculez si ma intorc sa postez cat calorii are.
Ingrediente:
- 700g carne vacuta (cat mai tanara si lipsita de urme albe - eu le-am inlaturat cu cutitul pe toate)
- 2 morcovi mari
- 1 pastarnac (mare si asta)
- zarzavat de ciorba (noi avem home made cu ardei,rosii si gogosari pus la sare)
- 1 ceapa mare
- 5 cartofi medii
- 500 ml bors
- marar,patrunjel verde
- sare,piper dupa gust
Mod de preparare:
- Se spala bine carnea si se taie bucatele (mie imi place bucatele mici) si se pune la fiert.
- Cand face spuma aceasta se inlatura cu o lingura/sita.
- Se taie morcovii, pastarnacul si ceapa cubulete si se pun alaturi de carne.Daca folositi ardei, gogosari proaspeti acum e momentul sa le puneti taiate cubulete.
- Eu aici am pus sarea si piperul.
- Se acopera cu un capac (eu am facut la cucta) si se lasa sa fiarba.Timpii nu stiu sa dau..eu de obicei scot o bucatica de carne si niste morcov si il pun pe al meu sa guste daca sunt fierte.
- Cand e fiarta carnea pun cartofii taiati cubulete mai maricele si zarzavatul - ca sa il desarez eu il fierb 10 minute in alta apa pe care nu o pun la ciorba.
- Cand s-au fiert si cartofii adaug borsul incalzit, mararul si patrunjelul.
- Mai lasam sa dea un clocot, gustam de sare si oprim.
Pentru ca noi totusi trebuie sa avem grija ce macam recomand sa nu se puna in farfurie mai mult de 5 cubulete de cartofi - la restu nu e limita.
|
super tare reteta, ms frumos
o fac saptamana viitoare, pentru ca mi-am programat pentru maine ciorba de perisoare, postez si eu reteta. sa vad cum iese mai intai.
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm
Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!
* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice
* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor
** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
|
01 mar 2009, 16:59:48
|
|
(meniuri, evolutie)
Sunt una dintre slăbuţe!
|
Merite:
|
Data înregistrării: 17 feb 2009
Locaţie: Brasov, Romania
Vârsta: 38
Dieta: sunt satula de diete, doar mananc sanatos
Date: 165cm, 83kg
Mesaje: 918
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 2 ori in 2 mesaje
|
|
Citat:
Anterior postat de slabuta
super tare reteta, ms frumos
o fac saptamana viitoare, pentru ca mi-am programat pentru maine ciorba de perisoare, postez si eu reteta. sa vad cum iese mai intai.
|
Cu placere:*
Si mie imi place ciorba de perisoare la nebunie dar ma feresc de ea...carnea tocata are in general multa grasime...eventual sa cumpar carne si sa toc eu acasa dar nu am cu ce...mai mai gandesc eu..tu sa ne dai reteta.
__________________
O dieta echilibrata inseamna cate o prajitura in fiecare mana.
Shorty, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Usor activ, este de 2080 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1563 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 4 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1047 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
01 mar 2009, 17:05:01
|
|
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
|
Merite:
|
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 40
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
|
|
Citat:
Anterior postat de Bianca
Cu placere:*
Si mie imi place ciorba de perisoare la nebunie dar ma feresc de ea...carnea tocata are in general multa grasime...eventual sa cumpar carne si sa toc eu acasa dar nu am cu ce...mai mai gandesc eu..tu sa ne dai reteta.
|
eu o toc in casa. imi iau o bucata fara grasime, daca mai are o tai cu cutitul (scuze cacafonia). mi-a facut mama de ziua mea cadou o masina de tocat electrica. zici ca e industriala in 3 secunde toata carnea e gata. m-am tot plans ca nu gasesc carne tocata buna la magazin, si ea a zis sa ma inarmeze cu o masina si sa fac in casa
maine va spun impresiile si reteta bineinteles.
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm
Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!
* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice
* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor
** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
|
01 mar 2009, 17:20:46
|
|
(meniuri, evolutie)
Sunt una dintre slăbuţe!
|
Merite:
|
Data înregistrării: 17 feb 2009
Locaţie: Brasov, Romania
Vârsta: 38
Dieta: sunt satula de diete, doar mananc sanatos
Date: 165cm, 83kg
Mesaje: 918
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 2 ori in 2 mesaje
|
|
Citat:
Anterior postat de slabuta
eu o toc in casa. imi iau o bucata fara grasime, daca mai are o tai cu cutitul (scuze cacafonia). mi-a facut mama de ziua mea cadou o masina de tocat electrica. zici ca e industriala in 3 secunde toata carnea e gata. m-am tot plans ca nu gasesc carne tocata buna la magazin, si ea a zis sa ma inarmeze cu o masina si sa fac in casa
maine va spun impresiile si reteta bineinteles.
|
foarte fain ca ai masina de tocat electrica..sora-mea avea de la philips si i s-a stricat...asa ca eu nu mi-am mai cumparat...a ta ce marca e?
__________________
O dieta echilibrata inseamna cate o prajitura in fiecare mana.
Shorty, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Usor activ, este de 2080 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1563 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 4 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1047 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
01 mar 2009, 17:25:28
|
|
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
|
Merite:
|
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 40
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
|
|
Citat:
Anterior postat de Bianca
foarte fain ca ai masina de tocat electrica..sora-mea avea de la philips si i s-a stricat...asa ca eu nu mi-am mai cumparat...a ta ce marca e?
|
una nu chiar cunoscuta. nu chiar am auzit de ei
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm
Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!
* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice
* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor
** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Ultima dată editat de Slabuta; 09 mar 2009 at 00:20:59.
|
01 mar 2009, 17:27:33
|
|
(meniuri, evolutie)
Sunt una dintre slăbuţe!
|
Merite:
|
Data înregistrării: 17 feb 2009
Locaţie: Brasov, Romania
Vârsta: 38
Dieta: sunt satula de diete, doar mananc sanatos
Date: 165cm, 83kg
Mesaje: 918
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 2 ori in 2 mesaje
|
|
Citat:
Anterior postat de slabuta
una nu chiar cunoscuta. pe cutie scrie elbee nu chiar am auzit de ei, sloganul enjoy your life
|
inseamna ca tu ai avut noroc...proabil o sa imi iau si eu vreodata...dar mai degraba vreau aparatul de gatit cu aburi
__________________
O dieta echilibrata inseamna cate o prajitura in fiecare mana.
Shorty, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Usor activ, este de 2080 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1563 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 4 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1047 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
01 mar 2009, 17:34:12
|
|
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
|
Merite:
|
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 40
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
|
|
Citat:
Anterior postat de Bianca
inseamna ca tu ai avut noroc...proabil o sa imi iau si eu vreodata...dar mai degraba vreau aparatul de gatit cu aburi
|
si ala e de la o firma foarte putin cunoscuta . am noroc. trebuie sa bat in lemn ca sa nu mi se strice
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm
Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!
* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice
* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor
** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Ultima dată editat de Slabuta; 09 mar 2009 at 00:22:02.
|
Reguli de postare
|
|
Nu poţi deschide subiecte noi
Nu poţi să răspunzi la mesaje
Poţi să publici ataşamente
Nu poţi să-ţi editezi mesajele
|
|
|
|