Supa crema de rosii
 

SUPA CREMA DE ROSII

INGREDIENTE:

• 1 conserva de rosii decojite
• 1 ceapa portivita
• 2 lingurite de ulei de masline
• piper
• chilly
• busuioc

PREPARARE:

1. ceapa se taie rondele si se caleste putin in ulei
2. se adauga rosiile taiate si sosul lor plus cam 250 ml de apa
3. se lasa sa dea intr-un clocot si apoi se strecoara zeama
4. rosiile si ceapa se mixeaza in blender pana devin pasta
5. se pun din nou in zeama si se dau intr-un clocot
6. se adauga condimentele dorite
7. se serveste calda si se poate drege cu smantana

Pofta Buna!


Informatii calorice:

• Calorii - 27.1 kcal/100g
• Grăsimi - 1.4 g/100g
• Carbohidraţi - 3.4 g/100g
• Proteine - 0.7 g/100g

TIP: puteti adauga si un ardei gras la fiert ce se va pasa odata cu rosiile si ceapa - extra aroma :P