Supa de oua (low-carb)
 

Nu ma omor dupa supe, ciorbe, dar din cand in cand...merge :) E o supa foarte gustoasa, bogata in proteine si foarte saraca in carbohidrati. Merge de minune cu crutoane/paine prajita...si e extrem de usor si rapid de facut.

Se calesc cativa catei de usturoi in unt impreunul cu bucatelele de piept de pui, pentru aroma, dupa care usturoiul se indeparteaza.
Se adauga 1,5 l apa si 2 cuburi de concentrat cu gust de gaina si se lasa sa fiarba pana pieptul de pui e gata.
Se bat 2 oua cu sare si piper dupa gust si se adauga treptat in apa care fierbe incet.
Se serveste cu smantana.
Pofta buna! :)


Ou de gaina, 100g - 143 calorii, 12.6 proteine, 9.9 grasimi, 423 colesterol, 0.8 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Piept de pui fara piele, 400g - 504 calorii, 100 proteine, 8 grasimi, 0 colesterol, 4 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Unt sarat, ASDA, 25g - 184 calorii, 0.2 proteine, 20 grasimi, 0 colesterol, 0.2 carbohidrati, 0 fibre, 0.2 sodiu, 0 zahar
Concentrat de pui, OXO, 12g - 30 calorii, 1.3 proteine, 0.4 grasimi, 0 colesterol, 5.3 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Apa plata, 1450ml - 0 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 861 calorii, (mult)114.1 proteine, (mult)38.3 grasimi, 423 colesterol, (mic)10.3 carbohidrati, 0 fibre, 0.2 sodiu, 0 zahar

100 gr: 43 calorii, 5.7 proteine, 1.9 grasimi, 0.5 carbohidrati.