forum.slabute.ro

forum.slabute.ro (http://forum.slabute.ro/)
-   Retete dietetice de conserve si muraturi (http://forum.slabute.ro/retete-dietetice-conserve-muraturi/)
-   -   Dulceata dietetica de cirese (http://forum.slabute.ro/retete-dietetice-conserve-muraturi/dulceata-dietetica-cirese-9405.html)

Adina14 14 iun 2011 18:58:33

Dulceata dietetica de cirese
 
Buna slabutelor ;;) >:D<
Astazi am facut un fel de dulceata de cirese insa nu am pus zahar, fructoza, absolut nimic in afara de...cirese of course :D Doar le-am fiert ciresele timp de o jumatate de ora, le-am pus la borcan iar acum sunt din nou la fiert :) Cum nu am gasit in calculatorul nutritional "cirese fierte" ( e chiar infantil din partea mea sa ma astept sa fie de fapt, in fond nu stiu cate slabute papa ciresele asa :)) ) , credeti ca pot adauga caloriile pentru dulceata de la cirese normale?:-/

Sylvester 15 iun 2011 11:10:28

Re: Dulceata dietetica de cirese
 
Buna, Adina!
M-am bucurat sa vad ca a fost si acest subiect deschis, in conditiile in care am vreo 3 kg de cirese in frigider care se vor strica in curand... Prietenul meu mi-a cumparat multe fiindca stia ca sunt innebunita, dar de 4 zile de cand am inceput Monti si numai Monti :), salivez teribil pe langa frigider..:( Inainte mancam seara, in loc de cina fructe (nu numai cirese, ci tot felul de fructe mai putin banane si struguri). Ma gandesc ca trebuie sa fac ceva cu ciresele, anume sa le transform intr-un gem conform. Ieri am fost la Help Net si am gasit gem Montignac- 33,45 RON 250 gr. Mi se pare extrem de mult, stiind ca asta e stilul de viata pe care vreau sa il adopt si facand un calcul scurt... produsele Monti costa prea mult, clar!!! Asa ca- la cratita, desigur :-/!
Inca nu stiu cum sa fac cu ciresele (sper sa nu ma apuce plansul pe langa ele in timp ce le curat de samburi, fiindca nu le pot manca crude... :(()..... E dureros, fiindca nu mai stiu ce si cand trebuie sa mananc. De cand am inceput Monti si am vazut prin cartea lui ca fructele trebuiesc mancate asa sau asa sau altfel, am preferat sa nu mai manac decat cateva capsuni la micul dejun uneori, cu fulgi de ovaz si lapte degresat. In rest deloc... Poate ma ajutati si pe mine sa inteleg cum functioneaza in realitate dieta...
Cred ca le voi pune la fiert si nu le voi mai adauga niciun indulcitor.
Astept si parerile voastre :-*!

Zi minunata tuturor! >:D<

Trixy26 15 iun 2011 17:56:54

Re: Dulceata dietetica de cirese
 
Buna :) si ce ti a iesit daca ai facut fara zahar , e buna la gust , e ca dulceata mai grosuta asa ?

Adina14 15 iun 2011 18:08:31

Re: Dulceata dietetica de cirese
 
Citat:

Anterior postat de Sylvester (Post 689551)
Buna, Adina!
M-am bucurat sa vad ca a fost si acest subiect deschis, in conditiile in care am vreo 3 kg de cirese in frigider care se vor strica in curand... Prietenul meu mi-a cumparat multe fiindca stia ca sunt innebunita, dar de 4 zile de cand am inceput Monti si numai Monti :), salivez teribil pe langa frigider..:( Inainte mancam seara, in loc de cina fructe (nu numai cirese, ci tot felul de fructe mai putin banane si struguri). Ma gandesc ca trebuie sa fac ceva cu ciresele, anume sa le transform intr-un gem conform. Ieri am fost la Help Net si am gasit gem Montignac- 33,45 RON 250 gr. Mi se pare extrem de mult, stiind ca asta e stilul de viata pe care vreau sa il adopt si facand un calcul scurt... produsele Monti costa prea mult, clar!!! Asa ca- la cratita, desigur :-/!
Inca nu stiu cum sa fac cu ciresele (sper sa nu ma apuce plansul pe langa ele in timp ce le curat de samburi, fiindca nu le pot manca crude... :(()..... E dureros, fiindca nu mai stiu ce si cand trebuie sa mananc. De cand am inceput Monti si am vazut prin cartea lui ca fructele trebuiesc mancate asa sau asa sau altfel, am preferat sa nu mai manac decat cateva capsuni la micul dejun uneori, cu fulgi de ovaz si lapte degresat. In rest deloc... Poate ma ajutati si pe mine sa inteleg cum functioneaza in realitate dieta...
Cred ca le voi pune la fiert si nu le voi mai adauga niciun indulcitor.
Astept si parerile voastre :-*!

Zi minunata tuturor! >:D<

Eu am facut dulceata din cirese si abea astept sa pap :x Din nefericire nu tin dieta Montignac asa ca nu stiu cum ar trebui sa il prepari gemul ca sa fie acceptabil :( Pentru dulceata am urmat sfatul Slabutei dintr-un alt subiect in care spunea cum sa o prepari fara zahar, indulcitori sau fructoza.Dar totusi cred ca 3kg sunt cam multe pentru ca nefolosind conservanti sau zahar, gemul nu va rezista mai mult de 2 saptamani, asta daca nu cumva il poti papa pe tot in timpul asta ;)

Adina14 15 iun 2011 18:21:16

Re: Dulceata dietetica de cirese
 
Citat:

Anterior postat de Trixy26 (Post 690003)
Buna :) si ce ti a iesit daca ai facut fara zahar , e buna la gust , e ca dulceata mai grosuta asa ?

Stiu ca suna ciudat dar chiar mi-a iesit tare buna :x Fructele s-au uscat asa si dulceata a iesit dulce-acrisoara ;;) Tu ce spui, sa o incadrez la cirese simple?:)) Ma gandesc ca poate prin fierbere si-au mai pierdut din vitamine sau..stiu eu :-?

Mihaela1006 15 iun 2011 18:24:31

Re: Dulceata dietetica de cirese
 
Citat:

Anterior postat de Sylvester (Post 689551)
Buna, Adina!
M-am bucurat sa vad ca a fost si acest subiect deschis, in conditiile in care am vreo 3 kg de cirese in frigider care se vor strica in curand... Prietenul meu mi-a cumparat multe fiindca stia ca sunt innebunita, dar de 4 zile de cand am inceput Monti si numai Monti :), salivez teribil pe langa frigider..:( Inainte mancam seara, in loc de cina fructe (nu numai cirese, ci tot felul de fructe mai putin banane si struguri). Ma gandesc ca trebuie sa fac ceva cu ciresele, anume sa le transform intr-un gem conform. Ieri am fost la Help Net si am gasit gem Montignac- 33,45 RON 250 gr. Mi se pare extrem de mult, stiind ca asta e stilul de viata pe care vreau sa il adopt si facand un calcul scurt... produsele Monti costa prea mult, clar!!! Asa ca- la cratita, desigur :-/!
Inca nu stiu cum sa fac cu ciresele (sper sa nu ma apuce plansul pe langa ele in timp ce le curat de samburi, fiindca nu le pot manca crude... :(()..... E dureros, fiindca nu mai stiu ce si cand trebuie sa mananc. De cand am inceput Monti si am vazut prin cartea lui ca fructele trebuiesc mancate asa sau asa sau altfel, am preferat sa nu mai manac decat cateva capsuni la micul dejun uneori, cu fulgi de ovaz si lapte degresat. In rest deloc... Poate ma ajutati si pe mine sa inteleg cum functioneaza in realitate dieta...
Cred ca le voi pune la fiert si nu le voi mai adauga niciun indulcitor.
Astept si parerile voastre :-*!
Zi minunata tuturor! >:D<

Montignac nu spune sa nu mancam fructe, ci sa le pozitionam ca gustare dupa masa la cel putin 2 ore respectiv minim o ora inainte de masa urmatoare. Sincer eu mananc cirese ca un capcaun, fara rezultate negative pentru silueta. Dieta Montignac trebuie personalizata, oricum nu avem cum in tara noastra sa-i urmam ad litteram retetele.


Citat:

Anterior postat de Adina14 (Post 690024)

Eu am facut dulceata din cirese si abea astept sa pap :x Din nefericire nu tin dieta Montignac asa ca nu stiu cum ar trebui sa il prepari gemul ca sa fie acceptabil :( Pentru dulceata am urmat sfatul Slabutei dintr-un alt subiect in care spunea cum sa o prepari fara zahar, indulcitori sau fructoza.Dar totusi cred ca 3kg sunt cam multe pentru ca nefolosind conservanti sau zahar, gemul nu va rezista mai mult de 2 saptamani, asta daca nu cumva il poti papa pe tot in timpul asta ;)

Am facut si eu de cirese negre o minunatie de gemulet, cu gust de compot, care a mers cu iaurt de parca ar fi fost special gandit pentru asta - cred ca se poate congela daca nu se pune un alt conservant...
dar tot fructele proaspete raman cu maximum de nutrienti si dietetic vorbind sunt de preferat. Indicele glicemic al legumelor si fructelor dulci creste foarte mult prin fierbere sau coacere.

Adina14 15 iun 2011 18:34:41

Re: Dulceata dietetica de cirese
 
Citat:

Anterior postat de Mihaela1006 (Post 690064)

Montignac nu spune sa nu mancam fructe, ci sa le pozitionam ca gustare dupa masa la cel putin 2 ore respectiv minim o ora inainte de masa urmatoare. Sincer eu mananc cirese ca un capcaun, fara rezultate negative pentru silueta. Dieta Montignac trebuie personalizata, oricum nu avem cum in tara noastra sa-i urmam ad litteram retetele.



Am facut si eu de cirese negre o minunatie de gemulet, cu gust de compot, care a mers cu iaurt de parca ar fi fost special gandit pentru asta - cred ca se poate congela daca nu se pune un alt conservant...
dar tot fructele proaspete raman cu maximum de nutrienti si dietetic vorbind sunt de preferat. Indicele glicemic al legumelor si fructelor dulci creste foarte mult prin fierbere sau coacere.

I-auzi ;;) Si nu imparti reteta si cu noi?>:D<
Oh, da, am uitat de asta :D Se poate pune la frigider ;)
Pai ciresele astea au fost mai amare, se vedea si dupa aspect ( eu la inceput am crezut ca erau visine ).Deci, din punct de vedere caloric, pot incadra dulceata mea la categoria "cirese" din calculatorul nutritional?:-? Scuze, sunt cam grea de cap :"> Iti multumesc pentru sfaturi :-*

Sylvester 16 iun 2011 08:31:03

Re: Dulceata dietetica de cirese
 
Gata. Momentul adevarului- am fiert aseara ciresele si le-am pus un Gelfix dietetic, cu fructoza (de la Dr. Oetker). Am mai adaugat 2 linguri de suc de lamaie, sa le pastreze culoarea. Nu s-a inchegat foarte tare gemul, dar a iesit minunat! Ii duc si mamei un borcan :). Nu am pus conservant, sper sa tina cat mai mult. Am citit si pe borcanul de gem de capsuni Montignac si la ingrediente apar urmatoarele: capsuni (60%), suc concentrat de mere, agent de coagulare cu pectina din fructe (identic cu ce scriam eu sus, de la Dr. Oetker), suc de lamaie. Valabilitate 18 luni.
Nu a pus niciun conservant nici el.

Mihaela 1006- cam cate fructe mananci tu pe zi, la gustare? 0,5 kg. 1 kg, etc?

As mai avea o intrebare pentru toate slabutele: voi chiar luati cina si nu va ingrasati? Eu am inceput Monti de cateva zile, dar nu am avut curaj sa mananc seara. Asa m-a obisnuit mama- ORICE E MANCAT SEARA SE DEPUNE!!! Monti zice sa mancam supe, salata, gratar, branza Brie si Camembert, etc... Nu stiu ce sa zic.. Voi ce experienta ati avut pana acum?

Zi buna, slabutelor!

VentoFreddo 16 iun 2011 08:42:54

Re: Dulceata dietetica de cirese
 
Sylvester,vino aici si vom raspunde la toate intrebarile tale:)>:D<
http://forum.slabute.ro/dieta-michel...-8155-397.html

Mihaela1006 16 iun 2011 10:51:53

Re: Dulceata dietetica de cirese
 
Citat:

Anterior postat de Sylvester (Post 690467)
Gata. Momentul adevarului- am fiert aseara ciresele si le-am pus un Gelfix dietetic, cu fructoza (de la Dr. Oetker). Am mai adaugat 2 linguri de suc de lamaie, sa le pastreze culoarea. Nu s-a inchegat foarte tare gemul, dar a iesit minunat! Ii duc si mamei un borcan :). Nu am pus conservant, sper sa tina cat mai mult. Am citit si pe borcanul de gem de capsuni Montignac si la ingrediente apar urmatoarele: capsuni (60%), suc concentrat de mere, agent de coagulare cu pectina din fructe (identic cu ce scriam eu sus, de la Dr. Oetker), suc de lamaie. Valabilitate 18 luni.
Nu a pus niciun conservant nici el.

Eu l-am facut fara nimic, doar fructele fierte in propriul suc. Gelfixul mi s-a parut artificial...
Citat:

Mihaela 1006- cam cate fructe mananci tu pe zi, la gustare? 0,5 kg. 1 kg, etc?

As mai avea o intrebare pentru toate slabutele: voi chiar luati cina si nu va ingrasati? Eu am inceput Monti de cateva zile, dar nu am avut curaj sa mananc seara. Asa m-a obisnuit mama- ORICE E MANCAT SEARA SE DEPUNE!!! Monti zice sa mancam supe, salata, gratar, branza Brie si Camembert, etc... Nu stiu ce sa zic.. Voi ce experienta ati avut pana acum?

Zi buna, slabutelor!
Doar in perioada verii mananc pana ma satur cirese, capsuni, zmeura, pepene, struguri, dar ca gustare separata si nu amestec cu nimic masa de fructe. Acum depinde ce rezultate vrei sa obtii pentru ca o masa atat de plina de fructe poate incetini slabirea... cel mai important e sa nu le amesteci cu nimic.
Seara e un cuvant relativ, eu mananc de obicei la 7-8 seara ultima masa, in functie de distributia celorlalte mese in zi. Deci daca nu am G2 pe la 4 cand e normal intarzii si cu cina. Iar daca stau seara pana tarziu, cum am stat zilele trecute pana pe la 2 noaptea am bagat si G3 :D branza cu rosii adica o nimica toata din punct de vedere al IG


Ora este GMT +2. Ora este acum 11:19:48.

Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4. Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.


SEO by vBSEO