forum.slabute.ro

forum.slabute.ro (http://forum.slabute.ro/)
-   Retete dietetice de conserve si muraturi (http://forum.slabute.ro/retete-dietetice-conserve-muraturi/)
-   -   Gem de prune, by Sunshine (http://forum.slabute.ro/retete-dietetice-conserve-muraturi/gem-prune-sunshine-6407.html)

sunshine 25 sep 2010 18:32:41

Gem de prune, by Sunshine
 
3 ataşament(e)
Ingrediente:
Prune, 2010g - 925 calorii, 14.1 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 229.1 carbohidrati, 28.1 fibre, 0 sodiu, 199 zahar
Nuci, 21g - 138 calorii, 3.2 proteine, 13.7 grasimi, 0 colesterol, 2.9 carbohidrati, 1.4 fibre, 0 sodiu, 0.5 zahar
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 1063 calorii, (mic)17.3 proteine, (mic)13.7 grasimi, 0 colesterol, (mult)232 carbohidrati, 29.5 fibre, 0 sodiu, (mult)199.5 zahar

Se dau prunele prin masina de tocat.
Eu nu am avut plita si nici tuci, asa ca pe post de plita am folosit tava de la cuptor, si prunele le am pus intr-o cratita ceva mai groasa.
Am lasat la fiert fix 4 ore la foc mic. La minim l-am lasat.
Am amestecat in gem la fix 5 min, in ultimele 30 min , am amestecat din 3 in 3min, pt ca ca deja incepea sa se prinda.
La final, am scos nucile, am blenduit tot gemul si am pus nucile la loc:D

Am incalzit un pic borcanasele, am pus gemul ( intai o lingurita ca se sa incalzeasca bine borcanasul, lasat 2 3 min, apoi tot gemul) le-am pus capacele , si le-am acoperit cu paturi groase.
Vor sta asa pana maine.

Total: 1085 gr gem

Calorii: Calorii: Alte alimente: Gem de prune, by Sunshine - Calculator calorii - Slabute.ro

Poze:

VentoFreddo 25 sep 2010 19:26:09

Re: Gem de prune, by Sunshine
 
Arata bine, Sunshine, mersi de reteta!
Nucile le-ai pus si pe ele la fiert de la inceput?:-/
>:D<>:D<

sunshine 25 sep 2010 20:17:20

Re: Gem de prune, by Sunshine
 
Da :) de la bun inceput

Tina 26 sep 2010 08:46:09

Re: Gem de prune, by Sunshine
 
Am incercat sa fac is eu magiun de prune dar deja a facut mucegai:(

sunshine 26 sep 2010 08:59:48

Re: Gem de prune, by Sunshine
 
Tina imi pare rau :(
Eu sper ca al meu nu va mucegai, am facut totul ca la carte, cum mi a zis mama :)) Singura diferenta intre gemul facut de mine si cel de mama, e ca nu am pus zahar. Uite initial eram tentaqta sa pun nucile la final, dar mi a zis ca mucegaiesc daca nu le pun la fiert de la inceput

In cat timp ti a mucegait?

Tina 26 sep 2010 15:16:14

Re: Gem de prune, by Sunshine
 
Citat:

Anterior postat de sunshine (Post 342917)
Tina imi pare rau :(
Eu sper ca al meu nu va mucegai, am facut totul ca la carte, cum mi a zis mama :)) Singura diferenta intre gemul facut de mine si cel de mama, e ca nu am pus zahar. Uite initial eram tentaqta sa pun nucile la final, dar mi a zis ca mucegaiesc daca nu le pun la fiert de la inceput

In cat timp ti a mucegait?

in 2 saptamani

sunshine 26 sep 2010 15:34:07

Re: Gem de prune, by Sunshine
 
Ok, peste 2 -3 sapt deschid un borcan si iti spun cum e:)

sunshine 07 oct 2010 05:32:27

Re: Gem de prune, by Sunshine
 
:(( l-am verificat acum, si a inceput si mie sa-mi mucegaiasca
L am curatat un pic, si am pur borcanele in frigider. O sa am azi o conferinta cu mama sa vedem ce am gresit.


Ora este GMT +2. Ora este acum 01:58:53.

Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4. Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.


SEO by vBSEO