forum.slabute.ro - Biscuiti de casa: varianta healthy

Biscuiti de casa (15 biscuiti)

caju (100 gr),
seminte de in (4 lingurite),
6-7 curmale ( inmuiate in prealabil pentru jumatate de ora si apoi taiate bucatele),
250 gr. de cacao,
ulei de palmier (2 linguri),
susan( 2 lingurite),
extract de stevia ca indulcitor.

Ingredientele de mai sus se amesteca in robotul de bucatarie.se subtiaza cu apa (sau cafea pentru aroma) si rezulta e o pasta destul de lipcioasa, legata.
Pe o farfurie de presara nuca de cocos sau praf de nuca. Se formeaza bilute, se dau prin praf si apoi se turtesc. Se aseaza frumos in tava, pe hartie de copt si se dau la cuptor.Timpul de coacere depinde foarte mult de cuptor. Nu-i lasati sa se intareasca foarte tare, ci sa ramana putin "gumosi".