[OitaVesela]

Ingrediente

Pesmeti, Wasa, 42.5g - 149 calorii, 4.3 proteine, 0.6 grasimi, 0 colesterol, 27.6 carbohidrati, 0 fibre, 170 sodiu, 0 zahar
Cacao, 10g - 23 calorii, 2 proteine, 1.4 grasimi, 0 colesterol, 5.4 carbohidrati, 3.3 fibre, 2.1 sodiu, 0.2 zahar
Miere de salcam, 20g - 61 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 15.1 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Unt 82,5% de vaca din smantana dulce, InLac, 30g - 225 calorii, 0.2 proteine, 24.6 grasimi, 0 colesterol, 0.2 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Iaurt de baut cu Omega3, Milli, 80g - 50 calorii, 3 proteine, 2.8 grasimi, 0 colesterol, 3.2 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Esenta de vanilie, 4g - 12 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0.5 carbohidrati, 0 fibre, 0.4 sodiu, 0.5 zahar
Zahar, pudra, 30g - 117 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 29.9 carbohidrati, 0 fibre, 0.6 sodiu, 29.3 zahar
Ou de gaina, integral, 45g - 72 calorii, 6.1 proteine, 4.1 grasimi, 56.3 colesterol, 1 carbohidrati, 0 fibre, 56.3 sodiu, 0 zahar
Branza dietetica de vaca 0,2% grasime, Lacteea, 225g - 151 calorii, 27 proteine, 0.5 grasimi, 0 colesterol, 9.7 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
Ciocolata 99% cacao Excellence, Lindt, 24g - 128 calorii, 3.1 proteine, 11.8 grasimi, 0 colesterol, 1.9 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 988 calorii, 45.7 proteine, (mult)45.8 grasimi, 56.3 colesterol, (mic)94.5 carbohidrati, 3.3 fibre, 229.4 sodiu, 30 zahar

Mod de preparare

Wasa se faramiteaza.
Se pune pe foc mic intr-o oala cu fund gros untul, mierea si cacaoa. Se tine pana se topesc toate. Sosul rezultat se toarna peste wasa si se amesteca.
Se pun intr-o forma cu hartie de copt. Amestecul trebuie sa acopere tot fundul formei in strat subtire, dar sa nu se vada fundul.
Se bate oul cu zaharul pudra, se adauga iaurtul, branza si esenta de vanilie si se amesteca cu mixerul. Cand amestecul devine ca o crema, se toarna in forma peste stratul de wasa.
Se pun bucatelele de ciocolata si se da la cuptorul preincalzit timp de 20-30 de minute la foc moderat. Crema nu trebuie sa se ingalbeneasca.

Se scoate din cuptor, se lasa sa se racesca, se scoate din forma si se pune la frigider cel putin 5-6 ore.
Crema trebuie sa se intareasca bine si sa nu ramana pe cutit cand se taie.


A iesit un cheesecake excelent de 440 g.


Atentie!


Branza folosita trebuie sa fie dulce si cremoasa. Daca folositi branza de vaci din aceea mai sfaramicioasa amestecati-o cu putina smantana.


Se serveste cu afine sau alte fructe de padure deasupra.
Este important sa o lasati destul timp la rece.

Informatii nutritionale

Calorii 224.5 kcal/100g
Proteine 10.4 g/100g
Grăsimi 10.4 g/100g
Carbohidraţi 21.5 g/100g
Colesterol 12.8 mg/100g
Fibre 0.8 g/100g
Zaharuri 6.8 g/100g

Sodiu 52.1 mg/100g

[CezaraCezarului]

Suna foarte bine si sunt mare fan cheesecake. Insa o intrebare. Unde ai gasit ciocolata 99% cacao? Eu m-am tot uitat si nu am gasit pe nicaieri. Probabil nu m-am uitat bine...

[OitaVesela]

Mie mi-a luat mama din piata de la moghioros In magazine nu am vazut nici eu

[CezaraCezarului]

Anterior postat de OitaVesela

Mie mi-a luat mama din piata de la moghioros In magazine nu am vazut nici eu

Vai, musai trebuie sa caut. Asta e sanatate curata si-am inteles ca are si o savoare speciala. Can't wait. Stii cumva mai exact de unde anume din piata? If I'm not too pushy asking.

[OitaVesela]

Pai sunt niste persoane..de anumita etnie ca sa zic asa Cu tarabe micute. Cam pe la intrare, pe langa farmacia aia. Help net sau ce e
Si au o gramada. Si din asta 99% si din alea 70% cu menta, portocale, cafea sau simpla. Aia cu menta e dementiala.
Cioco asta 99% iti dai seama ca e foarte sanatoasa, practic e aproape numai cacao. Normal, ea se mananca in felul urmator: iei un patratel 70%, unul 80 % si pe urma unul din asta. Ca sa simti gustul treptat. Dar prea multe calorii pana acolo

[CezaraCezarului]

Anterior postat de OitaVesela

Pai sunt niste persoane..de anumita etnie ca sa zic asa Cu tarabe micute. Cam pe la intrare, pe langa farmacia aia. Help net sau ce e
Si au o gramada. Si din asta 99% si din alea 70% cu menta, portocale, cafea sau simpla. Aia cu menta e dementiala.
Cioco asta 99% iti dai seama ca e foarte sanatoasa, practic e aproape numai cacao. Normal, ea se mananca in felul urmator: iei un patratel 70%, unul 80 % si pe urma unul din asta. Ca sa simti gustul treptat. Dar prea multe calorii pana acolo

) Bine, o sa ma uit dupa oameni de o anumita etnie. Am ras copios. Am mai tot citit cum se mananca (evident, doar trebuie sa invat si fac orice altceva), si-am inteles ca ok ar mai fi si sa mai mesteci la ea cu un pahar cu lapte. Aaaa. Abia astept. Multumesc frumos, e fain sa ai "relatii" in sectorul 6.

[OitaVesela]

cu placere.
Eu asta am citit pe ambalaj, cum se mananca Dar drept sa iti spun nu am incercat, am mancat din ea direct ca imi plac astea amarui. Si e buna si asa.
Mai sunt din alea cu chilly, daca iti place ciocolata picanta. 70% cacao parca.

[anqutz]

Gasesti si Heidi cu 85% cacao mult mai usor, dar cea de 99% facuta de Lindt se gaseste si in Cora.

[ali_lumi]

De ce n ai facut si tu pozeeeee?