[fllory]

Hey fetelor, am sa va pun si eu o reteta pe care am incercat-o zi..am mai facut eu prajituri dar niciodata covrigi, a fost ceva nou dar care a iesit si super bine. Va pun mai jos reteta si maine revin cu poze (daca mai ramane ceva de fotografiat ):

Ingrediente: 160 gr faina integrala, 50 gr margarina, 100 gr fructioza, 50 gr nuci macinate, coaja si zeama de la o lamaie medie.

Intr-un castron de amesteca margarina moale cu fructoza, dupa ce s-a batut bine se adauga coaja si zeama de la lamaie, se amesteca bine, apoi se adauga faina si nucile macinate si se amesteca pana se incorporeaza bine. Se pune cca. 20-30 min la rece. Cand se scot de la rece se iau bilute mici (mai mici ca un ou) si se intind sub forma de suluri subtiri. Se rasucesc capetele sulurilor, in forma de X, se indeparteaza capete unul de altul si de aduce bucla formata peste varful capetelor obtinandu-se 3 despartituri. Covrigii se coc 15-20 min intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Pofta buna!

Trebuie sa va spun ca ei cand sunt gata sunt destul de moi insa trebuie lasati la racit aprox. 30 min pentru ca ei se intaresc.
Am facut pentru parintii mei cu faina alba si zahar (lor nu le plac prajiturile la dieta ) si am dublat portiile ca sa iasa mai multi. Pur si simplu forma covrigilor s-a dublat si intradevar, din cauza zaharului sunt mai sfaramitosi...dar va spun ca sunt atat de dulci............

Habar nu am cate calorii au pt ca nu le am cu calculatul caloriilor dar sunt de parere ca trebuie sa ne permitem cate putin dulce si spre deosebire de cei cumparati gata facuti acestia sunt sanatosi si super repede de preparat. Daca o sa ma puteti ajuta cu caloriile, va voi fi recunoscatoare

[fllory]

Chiar daca nu am avut vizitatori pe aici pana acum eu am promis ieri ceva si vreau sa ma tin de promisiune...aici sunt faimoasele poze



IMG0421A.jpg Acestia sunt facuti cu fructoza si faina integrala
IMG0422A.jpg
IMG0423A.jpg Acestia sunt facuti cu zahar si faina alba
IMG0424A.jpg

[mihaela2011]

Anterior postat de fllory

Chiar daca nu am avut vizitatori pe aici pana acum eu am promis ieri ceva si vreau sa ma tin de promisiune...aici sunt faimoasele poze



Ataşament 6381 Acestia sunt facuti cu fructoza si faina integrala
Ataşament 6382
Ataşament 6383 Acestia sunt facuti cu zahar si faina alba
Ataşament 6384

Vizitatori ai avut,doar ca am o mare slabiciune pt covrigi ,asa ca .Sunt convinsa ca au fost deliciosi!

[LicuriciColorat]

arata tare bine
si ai avut vizitatori
felicitari esti o gospodina-bubulina

[fllory]

Ma bucur ca va plac, sincer sunt chiar super buni si daca se pastreaza in caserole cu capac se mentin mult timp. Chiar cred ca mai meritam cate ceva mai bun din cand in cand ..