[ali_lumi]

Ingrediente:
4oog faina
5 linguri zahar
un praf de sare
2 oua
600ml lapte batut
2 plicuri praf de copt
1 plic zahar vanilat
40g unt topit

• 
  Mod de preparare: Intr-un bol amestecam faina,sarea,praful de copt si zaharul vanilat.
• Separat amestecam laptele batut cu cele 2 oua.laptele peste amestecul de faina si omogenizam cu mixerul, cu atentie sa nu ramana cocoloase,iar la sfarsit adaugam untul topit in compozitie.
• Lasam compozitia la frigider pentru 30 de minute.
• Luam o tigaie de teflon(nu este nevoie de ulei la prajit) si o punem la incins pe foc.
• Cand s-a incins destul,turnam cu atentie cu un polonic cate o gramajoara rotunda.
• Se prajeste pe ambele parti pana devin aurii.Atentie,focul nu trebuie sa fie puternic.
• Stim ca este gata de intaors atunci cand apar mici bule in aluatul de deasupra.Se serveste cu inghetata de vanilie si dulceata.Ori cu sirop de artat in stil american.Dar le puteti servi cu orice va place.

Nu sunt ele extraordinar de dietetica , dar le puteti imbunatati in stilul vostru . Sunt foarte bune si zic eu ca un mic rasfat asa odata la luna nu strica

[ali_lumi]

[Suzume]

Anterior postat de ali_lumi

Ingrediente:
4oog faina
5 linguri zahar
un praf de sare
2 oua
600ml lapte batut
2 plicuri praf de copt
1 plic zahar vanilat
40g unt topit

• 
  Mod de preparare: Intr-un bol amestecam faina,sarea,praful de copt si zaharul vanilat.
• Separat amestecam laptele batut cu cele 2 oua.laptele peste amestecul de faina si omogenizam cu mixerul, cu atentie sa nu ramana cocoloase,iar la sfarsit adaugam untul topit in compozitie.
• Lasam compozitia la frigider pentru 30 de minute.
• Luam o tigaie de teflon(nu este nevoie de ulei la prajit) si o punem la incins pe foc.
• Cand s-a incins destul,turnam cu atentie cu un polonic cate o gramajoara rotunda.
• Se prajeste pe ambele parti pana devin aurii.Atentie,focul nu trebuie sa fie puternic.
• Stim ca este gata de intaors atunci cand apar mici bule in aluatul de deasupra.Se serveste cu inghetata de vanilie si dulceata.Ori cu sirop de artat in stil american.Dar le puteti servi cu orice va place.

Nu sunt ele extraordinar de dietetica , dar le puteti imbunatati in stilul vostru . Sunt foarte bune si zic eu ca un mic rasfat asa odata la luna nu strica

Mersi Ali

[alinutza656]

Buna
Am gasit si eu o alta reteta de pankakes jamie oliver,ceva mai simpla pe care am incercat-o chiar azi si ies delicios de bune.Mie mi-au iesit 6 clatite a cate 35-40 g fiecare.

· Ingrediente

3 oua mai mari
115 gr. faina
1 lingurita mai cu varf cu praf de copt
140 ml. lapte
un praf de sare
4 lingurite cu varf de zahar
· Mod de preparare

-galbenusurile se separa de albusuri, si se pun intr-un castron impreuna cu zaharul;
-se mixeaza bine de tot pana se albeste compozitia, apoi se adauga laptele cate putin in timp ce se-amesteca in continuare;
- se alterneaza cu faina amestecata cu praful de copt ;
- separat se mixeaza bine albusurile impreuna cu praful de sare. Se pun peste galbenusuri;
- incepem sa incorporam pale pale albusurile spuma;
- si dam cu lingura usurel de jos in sus pana nu se mai vede nici un cocolos de albus;
- apoi incingem o tigaie de teflon, o ungem cu putin ulei si punem cam un sfert de polonic in centrul tigaiii. Compozitia e mai spumoasa, nu puneti foarte mult pentru ca oricum se-ntinde;
- nu lasam foarte mult in tigaie, e gata cand se bulbuca putin aluatu' si face niste basici care se sparg la suprafata.
Valori nutritionale:
Kcal 247.9
grasimi 5.36
sodiu 50.64
colest 50
carbohidrati 94.8
fibre 0.88
zaharuri 10.88
proteine 10.12


pofta buna

[Suzume]

Anterior postat de alinutza656

Buna
Am gasit si eu o alta reteta de pankakes jamie oliver,ceva mai simpla pe care am incercat-o chiar azi si ies delicios de bune.Mie mi-au iesit 6 clatite a cate 35-40 g fiecare.

· Ingrediente

3 oua mai mari
115 gr. faina
1 lingurita mai cu varf cu praf de copt
140 ml. lapte
un praf de sare
4 lingurite cu varf de zahar
· Mod de preparare

-galbenusurile se separa de albusuri, si se pun intr-un castron impreuna cu zaharul;
-se mixeaza bine de tot pana se albeste compozitia, apoi se adauga laptele cate putin in timp ce se-amesteca in continuare;
- se alterneaza cu faina amestecata cu praful de copt ;
- separat se mixeaza bine albusurile impreuna cu praful de sare. Se pun peste galbenusuri;
- incepem sa incorporam pale pale albusurile spuma;
- si dam cu lingura usurel de jos in sus pana nu se mai vede nici un cocolos de albus;
- apoi incingem o tigaie de teflon, o ungem cu putin ulei si punem cam un sfert de polonic in centrul tigaiii. Compozitia e mai spumoasa, nu puneti foarte mult pentru ca oricum se-ntinde;
- nu lasam foarte mult in tigaie, e gata cand se bulbuca putin aluatu' si face niste basici care se sparg la suprafata.
Valori nutritionale:
Kcal 247.9
grasimi 5.36
sodiu 50.64
colest 50
carbohidrati 94.8
fibre 0.88
zaharuri 10.88
proteine 10.12


pofta buna

Data viitoare pune si o poza cu ele.

[anqutz]

Am inteles ca daca le faci cu umplutura de gem de zmeura si frisca sunt ffff bune la gust.

[alinutza656]

Anterior postat de Suzume

Data viitoare pune si o poza cu ele.

2010-03-12-68197.jpg
e o poza cu camera web si nu prea se vede bine.Facusem si cu telefonul 2 poze dar face figuri si nu le pot descarca in comp.Arata chiar foarte bine sunt galbene si foarte pufoase....

[mvthebest]

Anterior postat de ali_lumi

Yamyyyy.. Ce-mi faci Ali,vrei sa mor de pofta

[mvthebest]

Am gasit si eu ceva..
- 300 g faina;
- 1 pliculet de praf de copt;
- 4 linguri de zahar;
- 3 oua;
- 450 g lapte batut;
- 75 g unt;
- 2-3 banane;
- 75 g miez de nuca;
- miere.

Se amesteca faina cu praful de copt, apoi cu zaharul, ouale, untul topit, iar la sfarsit adaugam treptat laptele batut si amestecam energic.

Se amesteca pana se obtine un aluat de consistenta smantanii.

Intr-o tigaie de teflon neunsa se toarna putin aluat cu un polonic, se coc clatitele mai groase si se rumenesc pe ambele parti. Aici nu am poza deoarece trebuia sa fiu foarte atenta cu clatitele. In momentul in care vedeti ca s-a intarit compozitia din tigaie (nu mai curge aluatul) intoarceti repede-repede clatita pe cealalta parte. Dupa ce este intoarsa, nu mai trebuie lasata doar putin sa se rumeneasca.

Dupa coacerea clatitelor, se aseaza cate 2-3 clatite una peste alta, unsa fiecare cu miere si acoperita cu felii de banane.
La sfarsit se presaramiez de nuca zdrobit sau cum vreti voi si se duc calde la masa.
Aceasta reteta este foarte usor de preparat si poate constitui un mic-dejun copios sau un desert delicios.
Pofta buna va doresc!

[Suzume]

Anterior postat de alinutza656

Ataşament 2010
e o poza cu camera web si nu prea se vede bine.Facusem si cu telefonul 2 poze dar face figuri si nu le pot descarca in comp.Arata chiar foarte bine sunt galbene si foarte pufoase....

Saru-mana de imagine. Arata super, o sa fac si eu