Re: Jurnal dorutza
 

Prajitura Alba ca zapada
Faina alba de grau, 725g - 2639 calorii, 74.7 proteine, 7.3 grasimi, 0 colesterol, 553.2 carbohidrati, 19.6 fibre, 14.5 sare, 2.2 zahar
Zahar cu vanilie Bourbon, Real Quality, 24g - 96 calorii, 0.1 proteine, 0.1 grasimi, 0 colesterol, 23.6 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
Zahar, 195g - 755 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 195 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 194.8 zahar
Lapte de vaca integral, 900ml - 585 calorii, 31.5 proteine, 31.5 grasimi, 0 colesterol, 40.5 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
Praf de budinca de vanilie, Dr. Oetker, 100g - 105 calorii, 2.9 proteine, 3.1 grasimi, 0 colesterol, 16.3 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar

Smantana 15% Gospodar, Napolact, 450g - 720 calorii, 11.7 proteine, 67.5 grasimi, 0 colesterol, 17.1 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
Praf de copt, scazut in sodiu, 15g - 15 calorii, 0 proteine, 0.1 grasimi, 0 colesterol, 7 carbohidrati, 0.3 fibre, 0 sare, 0 zahar
Zahar pudra, 200g - 778 calorii, 0 proteine, 0.2 grasimi, 0 colesterol, 199.2 carbohidrati, 0 fibre, 2 sare, 195.8 zahar
Untura de porc, 37g - 334 calorii, 0 proteine, 37 grasimi, 35.2 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
Margarina Classic, Rama, 307g - 1658 calorii, 0.6 proteine, 184.2 grasimi, 0 colesterol, 0.9 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
Nuca de cocos, fulgi, 40g - 183 calorii, 1.2 proteine, 11.2 grasimi, 0 colesterol, 20.7 carbohidrati, 4 fibre, 0 sare, 14.7 zahar
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: 7868 calorii, (mult)122.7 proteine, (mult)342.2 grasimi, 35.2 colesterol, (mult)1073.5 carbohidrati, 23.9 fibre, 16.5 sare, (mult)407.5 zahar


100 grame
prajitura "alba ca zapada", by Dorutza, 100g - 325 calorii, 5.1 proteine, 14.1 grasimi, 1.5 colesterol, 44.4 carbohidrati, 1 fibre, 0.7 sare, 16.8 zahar

o sa cantaresc maine cam cat are o prajitura . abia astept

Re: Jurnal dorutza
 

ok
hai ca o pun in jurnal asa cum am facut-o eu azi

Foi- 4 foi
700 grame faina alba si inca putina pentru lucrat cu foile
60 margarina Rama
40 untura de porc
200 grame zahar pudra
15 grame praf de copt- 1 plic
smantana cat cuprinde- la mine au fost 450 grame smantana
astea se amesteca bine, bine
din asta se fac 4 foi care se coc pe dosul tavii

crema-
2 plicuri budinca vanilie Dr. Oetker se amesteca cu 200 ml lapte rece
in 600 ml lapte se dizolva 200 grame zahar si 3 plicuri zahar vanilat
si se pune pe foc si se face ca si budinca
cand s-a racit crema asta se amesteca cu 200 grame margarina Rama. se poate baga mixerul dar la viteza mica sa nu se taie

se pune o foaie, crema, foaie,crema, foaie,crema,foaie,crema si apoi se presara nuca de cocos
daca ai nelamuriri. intrebi