Prezentare Calculator Nutriţional Slăbuţe - Partea 1Cursuri pictura, desen, modelaj, istoria artei
Sunt Resposnabil Calculator nutriţional Susţin Slăbuţe - Widgets si insigne! Slabute Concurs - Sanatate, premii si distractie! Slăbuţe TV - Televiziunea slăbuţelor

Tort de ciocolata

Gaseste prietenii din orasul tau! Alba Arad Arges Bacau Bihor Bistrita-Nasaud Botosani Braila Brasov Buzau Calarasi Caras-Severin
Cluj Constanta Dambovita Dolj Galati Giurgiu Gorj Hunedoara Ialomita Iasi Bucuresti Maramures Mehedinti Mures Neamt Olt
Prahova Salaj Satu-Mare Sibiu Suceava Teleorman Timis Tulcea Vaslui Valcea Vrancea
Prima Petitie Nationala pentru Dreptul la o Viata Sanatoasa deja a fost semnata de catre 66338 oameni.
In total sunt necesare peste 100.000 de semnaturi. Fii voluntar si participa in campania de strangere de semnaturi, clic aici.
Bine ai venit pe Slăbuţe, comunitatea care în 2008 a pus bazele mişcării pentru stilul de viaţă sănătos din România! Am creat pentru tine o comunitate unică şi specială. Într-o atmosferă civilizată, alături doar de oameni de calitate si cu o vastă experientă în domeniul stilului de viaţă sănătos, corect şi imparţial vei putea învăţa şi împărtăşi experienţele tale despre sănătate, alimentaţie, sport, stil de viaţă, slăbit sănătos şi alte întâmplări interesante din viaţa ta. Daca îţi pasă de viitorul ţării noastre şi a celor din jur, poţi contribui alături de noi într-un mod responsabil la promovarea stilului de viaţă sănătos, fie prin recomandarea comunităţii, fie prin relatarea celor învăţate pe Slăbuţe. Dacă ne vizitezi pentru prima dată, îţi recomandăm să citeşti ghidul începătorilor.
Pentru ca să te înregistrezi, clic aici. Succes!
Răspunde
 
Opţiuni subiect
  #1 (permalink)  
Vechi 30 oct 2010, 16:00:50
CrisetenO's Avatar
(meniuri, evolutie)
Sunt una dintre slăbuţe!Sunt una dintre slăbuţe!
Merite:
SUNT RESPONSABIL  
Data înregistrării: 16 sep 2010
Locaţie: Darmstadt, Germania
Vârsta: 34
Date: 161.5cm, 54.0kg
Mesaje: 876
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 45 ori in 26 mesaje
Implicit Tort de ciocolata

Tortuletul din poza e cu atat mai bun cu cat e, cred, si Monti si bun pentru diabetici (planuiesc sa-l mai fac si pentru bunica logodnicului meu, care are diabet). Se poate face si cu zahar, dar eu prefer gustul cu fructoza. In original, reteta era simpla, pentru un singur blat decorat cu zahar pudra. Eu am facut 2 blaturi mari si unul mic, cu dulceata de portocala intre ele si cu crema deasupra. Am sa pun reteta si in original si in versiunea mea.

Deci, pentru forma de 26 cm aveti nevoie de:

Ingrediente:

300 g alune (hazelnuts), prajite
75-100 g pudra de cacao inchisa la culoare (Sarotti e f. buna)
6 oua
200 g zahar
100 g unt
un praf de sare

zahar pudra pentru decorare

Preparare:

1. Preincalziti cuptorul la 175 grade. Pregatiti forma cu hartie de copt sau/si cu unt si putina faina.
2. Rasniti alunele si amestecati cu cacaoa si cu sarea. Separati ouale.
3. Bateti galbenusurile cu 125 g zahar pana sunt cremoase. Topiti until, lasati putin la racit, amestecati cu galbenusurile.
4. Bateti albusurile spuma cu restul de zahar. In GALBENUSURI adaugati cacaoa. Aluatul e foarte uscat. Adaugati treptat albusurile incetisor. Daca blatul e inca prea incleiat se poate adauga 1-2 linguri apa.
5. Se pune in forma, se netezeste si se coace vreo 30 minute. Se face testul cu scobitoarea si se decoreaza dupa ce se raceste.

Adaptarea mea:

2 blaturi de 26 cm cu urmatoarele ingrediente:

Blatul de jos:

200 g alune prajite
50-65 g pudra de cacao inchisa la culoare (Sarotti e f. buna)
4 oua
100 g fructoza
65 g unt
un praf de sare
aroma de portocala
coaja de portocala

Blatul de sus:

Aceleasi ingrediente, dar se inlocuiesc alunele cu migdale. Pentru o variatie de culoare, puneti mai putina cacao.

Pe deasupra vine:

Blatul mic (forma de 18 cm diametru)

Ingrediente: 1/2 din ingredientele din blatul de jos.

Preparare:

Acelasi procedeu ca si mai sus, dar coaja de portocala si aroma se adauga dupa unt in amestecul de galbenusuri. Galbenusurile se bat cu 50 g fructoza, iar ouale cu restul.


Crema de deasupra (se face dupa ce se racesc complet blaturile):

Ingrediente:

100 g zahar pudra (pentru diabetici va fi Natreen de gatit, pudra)
3-5 linguri cu varf cacao
Apa fierbinte
15 g unt

Se amesteca zaharul cu cacaoa, se dizolva in putina apa fierbinte. Se gusta mereu: se poate adauga cacao sau zahar, dupa gust.



Asamblare (cand blaturile sunt perfect reci):

Se pune blatul de jos cu partea neteda in sus pe o farfurie. Se adauga marmelada nu prea dulce de portocala, apoi se pune al doilea blat cu partea neteda in sus deasupra. Se unge blatul mic pe partea neteda, se asaza central pe celelalte doua blaturi, in asa fel incat sa aiba coroana in sus. Se unge tortul cu crema, in mod special astupandu-se spatiul dintre cele doua blaturi de jos.

Cu mult drag,
Cristina

poze: Jurnalul Cristinei (CrisetenO)
__________________
Reteta mea preferata din post: http://concurs.slabute.ro/reteta-pre...CrisetenO.html

Jurnalul meu: E greu sa te opresti din slabit... http://forum.slabute.ro/jurnale-slab...teno-6331.html
CrisetenO, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Moderat activ, este de 1892 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1375 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[Calculator calorii]

Ultima dată editat de Slabuta; 30 oct 2010 at 16:58:46.
Răspuns cu citat
  #2 (permalink)  
Vechi 16 dec 2010, 17:07:58
pcristiana's Avatar
(meniuri, evolutie)
Sunt în trecere...Slabuta in trecere
Merite:
 
Data înregistrării: 10 dec 2010
Locaţie: rosiorii de vede, Romania
Vârsta: 26
Dieta: Montignac
Date: 166cm, 68.4kg
Mesaje: 21
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 0 ori in 0 mesaje
Implicit Re: Tort de ciocolata

doamne ce pofta am de tort mai ales ca este de ciocolata
pcristiana, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Usor activ, este de 1969 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1452 kcal/zi. Pentru a slăbi 2 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1453 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[Calculator calorii]
Răspuns cu citat
Răspunde

Informatii despre slabit
calorii, ciocolata, deserturi, dieta, dietetice, dulciuri, retete, sanatos, slabit, tort

Opţiuni subiect

Reguli de postare
BB code este Pornit
emoticoanele sunt Pornit
Codul [IMG] este Pornit
Codul HTML este Oprit
Trackbacks are Oprit
Pingbacks are Oprit
Refbacks are Oprit
Nu poţi deschide subiecte noi
Nu poţi să răspunzi la mesaje
Poţi să publici ataşamente
Nu poţi să-ţi editezi mesajele

Subiecte asemănătoare
Subiect Subiect început de Forum Răspunsuri Ultimul mesaj
Preturi tort de nunta Slabuta Ghid pentru o nunta perfecta 20 02 aug 2011 23:42:56
Tort Frantuzesc cu ciocolata si nuca madutza Dieta South Beach - Retete Faza I 1 10 mai 2010 22:00:13
Budinca de ciocolata, fara ciocolata sunshine Retete dietetice de deserturi si dulciuri 8 16 apr 2010 09:38:27
Tort cu blat de ciocolata, crema de vanilie si visine by Anqutz anqutz Retete culinare 0 16 ian 2010 07:58:57
Tort dietetic de caise mvthebest Retete dietetice de deserturi si dulciuri 1 08 ian 2010 18:07:14

Mesaje noi in forum de slabit Slabute.ro
 Mesajele slăbuţelor
Se încarcă mesajele...
Calculator calorii (clic aici)
Poziţionare:
Calculator nutriţionalFan Slăbuţe!Susţine Slăbuţe!Top SlăbuţeSlabute TV
Subiecte noi
Subiecte interesante
Ultimele articole