Pulpe de curcan marinate, la cuptor
Reteta primita de la Otilia :)
Putin adaptata, maine abia o sa ii stiu gustul, dar mirosul e demential de la marinata :) INGREDIENTE Vin alb sec, 250ml - 183 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 6 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Apa plata, 125ml - 0 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Ulei de masline pomace, Filia, 100ml - 900 calorii, 0 proteine, 100 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Sare de/pentru masa, 6g - 0 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 2325.5 sodiu, 0 zahar Piper negru, 0.42g - 2 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0.3 carbohidrati, 0.1 fibre, 0.2 sodiu, 0 zahar Praf (pudra) ghimbir macinat, 3.6g - 13 calorii, 0.3 proteine, 0.2 grasimi, 0 colesterol, 2.5 carbohidrati, 0.5 fibre, 1.2 sodiu, 0.1 zahar Carne de curcan, pui (pana in 16 saptamani), pulpa, carne si piele, cruda, 735g - 868 calorii, 148 proteine, 26.2 grasimi, 639.5 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 507.2 sodiu, 0 zahar Suc natural de lamaie, 50ml - 11 calorii, 0.2 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 4.5 carbohidrati, 0.2 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Usturoi, 24g - 36 calorii, 1.5 proteine, 0.1 grasimi, 0 colesterol, 7.9 carbohidrati, 0.5 fibre, 4.1 sodiu, 0.2 zahar -------------------------------------------------------------------------------------- TOTAL CALORII: 2013 calorii, (mult)150 proteine, (mult)126.5 grasimi, 639.5 colesterol, (mic)21.2 carbohidrati, 1.3 fibre, (mult)2838.2 sodiu, 0.3 zahar |
Re: Pulpe de curcan marinate, la cuptor
2 ataşament(e)
A iesit super bun :)
Gustul de marinat s-a pastrat si dupa gatire. :) Multumesc Otilia :) Informatii nutritionale per 100 gr:
Metoda de preparare Otilia a descris-o aici: http://forum.slabute.ro/retete-culin...tml#post217370 Ciupercile nu intra in ingrediente. Le-am pus la sfarsit. Tot la final, am adaugat si rosiile pasate cu busuioc. Poze: |
Re: Pulpe de curcan marinate, la cuptor
Cu placere Slabuto, oricand :)
Ma bucur ca ti-au iesit bune... si la mine s-a pastrat putin un gust asa aromat fff putin acrisor.. |
Re: Pulpe de curcan marinate, la cuptor
Slabuta esti foarte talentata si in gastronomie si in fotografie:)>:D<
|
Re: Pulpe de curcan marinate, la cuptor
Citat:
|
Ora este GMT +2. Ora este acum 10:47:54. |
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.