[Slabuta / Marina Capațîna]

Pentru doua persoane
Preparare: 10 minute
Timp pentru coacere: 20 minute
Ingrediente:

• 200 g de ciuperci
• 50 g de smântâna degresata
• 1 ou
• 15 g de svaiter
• 1 catel de usturoi
• 1lingurita de unt
• patrunjel

Preparare:

1. Ciupercile se spala si pe urma se taie.
2. Se pune untul intr-o tigaie la foc potrivit, apoi se adauga ciupercile, usturoiul (curatat de coaja si taiat in felii subtiri), patrunjelul tocat, putina sare si piper. Lasa-le 10 minute pe foc si ai grija sa nu se arda.
3. Incalzeste cuptorul la 220 grade Celsius. Intre timp bate spuma albusul cu un vârf de lingurita de sare . Amesteca galbenusul cu smântana si cu 30 g de brânza rasa.
4. Peste aceasta compozitie, adauga ciupercile, apoi incorporeaza usor si albusul.
5. Totul se pune intr-o tava la cuptor si se lasa 10 minute.

[Franceska]

mmmmmmmmmmm......yammy ! O sa incerc sigur reteta! Merci de idee!

[Emili]

Ce reteta interesanta ,trebuie sa fie si gustoasa,multumim Slabuta

[Adella]

Anterior postat de slabuta

Pentru doua persoane
Preparare: 10 minute
Timp pentru coacere: 20 minute
Ingrediente:

• 200 g de ciuperci
• 50 g de smântâna degresata
• 1 ou
• 15 g de svaiter
• 1 catel de usturoi
• 1lingurita de unt
• patrunjel

Preparare:

1. Ciupercile se spala si pe urma se taie.
2. Se pune untul intr-o tigaie la foc potrivit, apoi se adauga ciupercile, usturoiul (curatat de coaja si taiat in felii subtiri), patrunjelul tocat, putina sare si piper. Lasa-le 10 minute pe foc si ai grija sa nu se arda.
3. Incalzeste cuptorul la 220 grade Celsius. Intre timp bate spuma albusul cu un vârf de lingurita de sare . Amesteca galbenusul cu smântana si cu 30 g de brânza rasa.
4. Peste aceasta compozitie, adauga ciupercile, apoi incorporeaza usor si albusul.
5. Totul se pune intr-o tava la cuptor si se lasa 10 minute.

Imi ploua in guravoi incerca cu siguranta