Ardei umpluti cu carne-144 calorii pe portie
Ardei umpluti cu carne-144 calorii pe portie
Ingrediente 4 portii: -4 ardei grasi mari -200 gr carne tocata(vita sau pui) -200 gr ciuperci -1 ceapa mijlocie -4 rosii potrivite -1 lingura ulei -patrujel verde -sare -piper 1.Ceapa se curata,se spala si se toaca marunt.Ciupercile se curata ,se spala si se taie felii fine. 2.Se pune uleiul intr-o tigaie si se inabuse ceapa si ciupercile pana se absoarbe tot lichidul. 3.Se adauga carnea tocata si se mai tine pe foc mic 5-8 min.Se presara sarea,piperul si verdeata tocata. 4.Ardeii se spala,se taie capacul si se curata de seminte.Se umplu ardeii cu amestecul de carne si ciuperci ,apoi se aseaza intr-un vas termorezistent. 5.Rosiile se decojesc si se taie felii rotunde care se aseaza peste ardei. 6.Se toarna 250 ml apa peste ardei si se pun la cuptorul incins,30-35 min sa mai scada sosul. Sugestie:se servesc cu o lingura iaurt dietetic.In loc de ardei se pot folosi rosii sau dovlecei. 144 calorii pe portie |
Re: Ardei umpluti cu carne-144 calorii pe portie
Multumim Roxana de reteta >:D<
Abia astept sa ma pot intoarce in bucatarie - sa gatesc pe placul meu :) |
Re: Ardei umpluti cu carne-144 calorii pe portie
Citat:
|
Ora este GMT +2. Ora este acum 19:22:22. |
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.