Crochete din carne de pasare cu legume
 

Crochete din carne de pasare cu legume:)

Avem nevoie de:
- 100-150g piept de pui
- 1 lingura zarzavat fiert, tocat marunt
- 1 albus ou
- sare
- verdeata

Se da carnea fiarta prin masina de tocat de doua ori, sau se toaca foarte marunt, impreuna cu zarzavatul. Se amesteca cu albusul, sarea si verdeata. se formeaza crochete de grosimea unui deget si lungi de 6-7 cm, care se coc la cuptor intr-o tava fara grasime, 15-20 min.

Pofta buna!;)