Musaca de conopida
Musacaua de conopida:)
reteta: o conopida mare, curatata si desfacuta buchetele, se pune la fiert cu sare pana se inmoaie, pe urma se scurge bine si se paseaza.350 gr de carne macinata se caleste cu o ceapa mare si o lingura ulei de masline, se pune pasta de rosii, cam 350 de gr, se lasa sa scada bine, se condimneteaza cu sare si piper, intr-o forma pt cuptor unsa cu putin unt se aseaza un strat de conopida, toata carnea, se acopera cu conopida ramasa, se da la cuptor, cand e aproape gata se presara 35 de gr de parmezan ras,s e da iar la cuptor pana se rumeneste..nu am fost atenta la timp:P cred ca in jur de 50 de minute:-/ Imagini ataşatehttp://forum.slabute.ro/attachments/...v-xl802626.jpg http://forum.slabute.ro/attachments/...v-xl802624.jpg |
Re: Musaca de conopida
Arata super super bine:Dmmm yummy>:D<
|
Re: Musaca de conopida
Citat:
Sfat:lasati un pic "al dente"(mai tare) conopida, eu am fiert-o cam mult si a iesit cam moale, dar tot gustoasa:P;;) |
Ora este GMT +2. Ora este acum 04:47:19. |
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.