pui dulce acrisor
 

pentru iubitorii de mancare asiatica :P

ingrediente pentru 4 portii

1 ceapa
1 capatana de usturoi
1 lgt amidon de porumb
5 lg sos de soia
200 g rosii mici
1 ceapa verde
4 bucati piept de pui sau pui file (400 g)
1 doza de ananas (400 g)

se taie pieptul patratele si se lasa la marinat o ora in 3 linguri de sos de soia si 2 linguri de zeama de ananas
se taie marunt ceapa, se taie rondele ceapa verde, rosiile se decojesc si se taie in 8, se piseaza usturoiul si ananasul se scurge de zeama.
totul in afara de ananas se pune intr-o tava la cuptor (inclusiv marinata) si se lasa cam 10 minute. se adauga ananasul - dupa gust- se amesteca si se mai lasa 10 minute.
se amesteca 2 linguri de sos de soia cu amidonul si se adauga la compozitia din cuptor. daca sosul este prea putin sau prea gros se mai adauga suc de ananas.
se serveste cu sare, piper, eventual putin zahar la o portie de orez

235 calorii pe portie


pofta mare!