[lia_popescu]

Iata o reteta foarte gustoasa de spanac, si pentru cei care nu iubesc această leguma, eu fiind una dintre acestia, insa gatit astfel e delicios.
300 g spanac - daca e proaspat se fierbe in apa cu sare şi se toaca marunt sau congelat
500 g carne tocata din piept de pui
o lingura smantana 12%
o lingura faina integrala - preferabil intrgrala deoarece are mai putine calorii
2 ouă
caşcaval pentru adaugat deasupra, cat doriti, dar nu prea mult daca sunteti la dieta
sare
piper
Carnea tocată se amesteca cu ouăle, condimentele, se adaugă apoi spanacul tocat marunt, smantana şi faina. Se amesteca pana devine o pasta nici moale, nici tare. Daca e prea moale se mai adauga faina.
Se toarna intr-un vas rotund (eu am unul de yena) care în prealabil a fost uns cu ulei sau unt şi tapetat cu pesmet. Deasupra se pune caşcavalul. Ca sa fie cat mai dietetic puteti renunta la tapatare si puneti hartie de copt. Va fi la fel de bun.
Sper sa va placa. Pofta buna.

[meapasarica]

Faina faina reteta Lia...dar caloriile?Cam cate la suta?

[lia_popescu]

Din pacate nu ma pricep sa calculez caloriile. Poate ne da o slabuta mai priceputa la matematica o mana de ajutor. Oricum nu cred ca o portie are prea multe calorii şi ar putea fi masa de pranz al unei slabute la dieta.

[Adella]

Am calculat eu
109,7 kcal la 100 gr
14,8 proteine
4,6 grasimi
3,1 carbohidrati

[lia_popescu]

Multam mult adella pentru ajutor. Sunt chiar mai putine calorii decat ma gandeam.