Pulpe la cuptor cu legume
 

Timp de preparare:
1 h30 min (complexitate redusa)

Ingrediente:
4 pulpe pui, 2 cepe, o cutie de ciuperci, o cutie de rosii decojite, 1 capatana de usturoi, optional 2 ardei grasi, condimente, sare, piper, patrunjel

Mod de preparare:
Se toarna ulei de masline intr-o tava, se asterne un strat de ceapa taiata rondele, se asaza deasupra puiul in prealabil sarat si condimentat. Se adauga ciupercile taiate marunt, rosiile si eventual ardeii taiati fasii. Se da tava la cuptor 45 min.
Cand e aproape gata, se adauga usturoiul si se mai lasa 5 min.