Souffle de conopida, ciuperci, branza si masline Monty
Ingrediente:
200 gr de ciuperci feliate din conserva conopida(1 buc mijlocie) 2 oua mari 100 gr de masline negre fara samburi 130 de gr branza Asiago 1 rosie mare 1 lingura ulei de masline EV piper ,chilly,marar o lingura de faina de soia(facultativ) Se pune conopida buchetele in apa cu sare si putin bicarbonat, se lasa un sfert de ora, se clateste si se pune la fiert, se fierbe al dente, se scurge Ouale se bat bine, branza se rade, rosia se taie in 4 si se curata de seminte(asa nu iese moale SUFFLEUL), ciupercile se rumenesc in tefal uns cu ulei. Intr-o forma termorezistenta se pune putina branza rasa, conopida, maslinele, rosiile cubulete, ciupercile,restul de branza se toarna ouale batute, se condimenteaza si se presara lingura de faina de naut, se da la cuptor incins la 200 de grade pana se rumeneste . Pofta buna! Ies 3 portii marisoare.Caloriile sunt in jur de 400 pe portie. CALORII Conopida fiarta, 1400g - 322 calorii, 14 proteine, 7 grasimi, 0 colesterol, 56 carbohidrati, 28 fibre, 210 sodiu, 14 zahar Ou de gaina, 140g - 201 calorii, 17.6 proteine, 13.9 grasimi, 592.2 colesterol, 1.1 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Masline negre fara samburi, Neri, 110g - 195 calorii, 0.7 proteine, 18.6 grasimi, 0 colesterol, 6.3 carbohidrati, 5 fibre, 610.5 sodiu, 0 zahar Branza, Asiago, 100g - 360 calorii, 33 proteine, 26 grasimi, 0 colesterol, 2 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Ciuperci feliate in conserva, Lutece, 190g - 29 calorii, 3.8 proteine, 1 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 5.3 fibre, 570 sodiu, 0 zahar Rosii, 130g - 24 calorii, 1.2 proteine, 0.3 grasimi, 0 colesterol, 5.1 carbohidrati, 1.6 fibre, 6.5 sodiu, 3.4 zahar Ulei de masline, Salvadori, 16.4ml - 136 calorii, 0 proteine, 15 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Piper negru, 1g - 3 calorii, 0.1 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0.6 carbohidrati, 0.3 fibre, 0.4 sodiu, 0 zahar Chilly macinat, Horeca, 1g - 4 calorii, 0.1 proteine, 0.2 grasimi, 0 colesterol, 0.3 carbohidrati, 0.3 fibre, 0 sodiu, 0.3 zahar -------------------------------------------------------------------------------------- TOTAL CALORII: 1274 calorii, 70.5 proteine, (mult)82 grasimi, 592.2 colesterol, (mic)71.4 carbohidrati, 40.5 fibre, 1397.4 sodiu, 17.7 zahar |
Re: Souffle de conopida, ciuperci, branza si masline Monty
Ceva poze???:-/:-/
|
Re: Souffle de conopida, ciuperci, branza si masline Monty
Citat:
|
Re: Souffle de conopida, ciuperci, branza si masline Monty
Am uitat de usturoi:">am pus si un catel mare, tocat, mi-a amintit mirosul din casa:D
|
Re: Souffle de conopida, ciuperci, branza si masline Monty
Yammi, bun
|
Re: Souffle de conopida, ciuperci, branza si masline Monty
pun eu pozele:D mi-a iesit excelenta si mi-a placut ffff mult.
in loc de branza Asiago eu am folosit telemea..nu cred ca e vreo problema:D |
Re: Souffle de conopida, ciuperci, branza si masline Monty
1 ataşament(e)
aaa si eu am pus 6 oua.am uitat sa va spun
|
Re: Souffle de conopida, ciuperci, branza si masline Monty
3 ataşament(e)
prima poza e inainte de a baga la cuptor ,celelalte 2 dupa ce a fost scoasa
|
Ora este GMT +2. Ora este acum 11:49:33. |
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.