Cosulet de pangasus la cuptor
 

INGREDIENTE:

• File natur de pangasus, Iglo, 150g
• Rosii, 30g
• Ardei (verde, congelat), 30g
• Condimente pentru carne de peste, fara adaos de sare, Exclusive, 5g
• Sare de masa, 0.6g
• Ulei de masline, 5ml

PREPARARE:

• Se ia o bucata de folie de aliminiu sau hartie cerata (15cmX15cm) in centrul careia se pune o lingurita de ulei de masline
• Se adauga legumele taiate felii si sarate
• Pestele se condimenteaza pe ambele parti si se pune peste legume
• Colturile foliei se ridica si se strang pentru a forma un cosulet
• Se pun intr-o tava si se dau la cuptor pentru 30-40 minute

Se servesc calde.
Un cosulet = o portie (210g)

INFORMATII NUTRITIONALE 100g:

• Calorii: 74.28
• Proteine: 8.28
• Grasimi: 3.85
• Carbohidrati: 1.47
• Fibre: 0.3
• Sare: 111.42
• Zahar: 0.3

Pofta buna!