forum.slabute.ro

forum.slabute.ro (http://forum.slabute.ro/)
-   Retete dietetice de panificatie si patiserie (http://forum.slabute.ro/retete-dietetice-panificatie-patiserie/)
-   -   Placinta (foietaj) cu cartofi (http://forum.slabute.ro/retete-dietetice-panificatie-patiserie/placinta-foietaj-cartofi-2362.html)

Slabuta 20 ian 2010 21:33:47

Placinta (foietaj) cu cartofi
 
1 ataşament(e)
Ingrediente:

Foi fine de placinta, Bella, 200g - 560 calorii, 18 proteine, 0.2 grasimi, 0 colesterol, 120 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
Piure de cartofi cu sare, 910g - 792 calorii, 17.3 proteine, 0.9 grasimi, 0 colesterol, 182.9 carbohidrati, 18.2 fibre, 0 sare, 0 zahar
Ulei de floarea soarelui pentru gatit si salate, Untdelemn de la Bunica, Bunica, 28ml - 252 calorii, 0 proteine, 28 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sare, 0 zahar
--------------------------------------------------------------------------------------
TOTAL CALORII: [b]1604 calorii, (mic)35.3 proteine, (mic)29.1 grasimi, 0 colesterol, (mult)302.9 carbohidrati, 18.2 fibre

Mod de preparare:
Se pun la decongelat foile de placinta.
Intre timp se face piure de cartofi, simplu, doar cu sare.
Se lasa piureul la racit, si dupa ce este racit trecem la facerea placintei propriu-zise.
Se ia o forma, tava si se unde cu putin ulei, ca sa nu se lipeasca placinta.
Fiecare foiae de placinta se unde cu putin ulei, iar la fiecare 3 foi se pune umplutura.
Cand este gata se pune intr-un cuptor incalzit in prealabil la 180 C.
Se coace pana se face rumena.
Se scoate placinta din cuptor si se stropeste cu putina apa, si o lasam acoperita cu un prosop pentru inca 15-20 minute.
Se consuma calda.

Pofta buna ! :)

Informatii nutritionale pentru 100 gr:
144.5 kcal
3.18 gr proteine
2.62 gr grasimi
27.28 gr carbohidrati
1.63 gr fibre

andra_aly 20 ian 2010 21:50:22

Re: Placinta (foietaj) cu cartofi
 
deci...vrei sa ne pui la ingrasat ... si sa ne tai ca porcii la anu in decembrie??:))

Liviutzza 21 ian 2010 11:52:08

Re: Placinta (foietaj) cu cartofi
 
ce bine arata!a iesit gustoasa?Ca si calorii nu mi se pare ca are prea multe:)adica potzi sa itzi permitzi 200 de grame fara probleme:D

Slabuta 21 ian 2010 11:53:54

Re: Placinta (foietaj) cu cartofi
 
Citat:

Anterior postat de Liviutzza (Post 68749)
ce bine arata!a iesit gustoasa?Ca si calorii nu mi se pare ca are prea multe:)adica potzi sa itzi permitzi 200 de grame fara probleme:D

pai am facut-o super dietetica ca sa pot manca si eu, nu cred se poate scoate si mai dietetica :)

era foarte buna :)
eu ieri am mancat 200 gr la cina :)
si azi am mancat 200 de aia cu branza :D

Liviutzza 21 ian 2010 11:59:07

Re: Placinta (foietaj) cu cartofi
 
mmmm imi faci pofta:D O sa fac si eu :D:Dsi o sa va trimit pozici:d

Slabuta 21 ian 2010 12:00:38

Re: Placinta (foietaj) cu cartofi
 
Citat:

Anterior postat de Liviutzza (Post 68759)
mmmm imi faci pofta:D O sa fac si eu :D:Dsi o sa va trimit pozici:d

pozele mele sunt facute in graba, ca eram si obosita si nu mai terminam sa le fac si nu arata chiar comercial, dar lasa ca altadata fac mai frumos :)


Ora este GMT +2. Ora este acum 17:22:54.

Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4. Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.


SEO by vBSEO