Salata de pui - light
 

Salata se mananca fara paine si, daca poti, fara dressing. Oricum, noi iti prezentam un dressing light.
DRESSING:

1 lingura de ulei de masline
200 de ml. suc de lamaie
1/2 lingurita de sare
1/2 catel de usturoi

SALATA:

1/2 piept de pui fiert, taiat cubulete
6-8 boabe de strugure, fara seminte, taiate cubulete
1 tulpina de telina, taiata cubulete
1/4 ceapa rosie
2-3 frunze de salata

Toate ingredientele se taie cubulete si se amesteca bine. Se sareaza dupa gust (ai grija la aportul de sare; foloseste cantitatea prescrisa de medicul nutritionist) si adauga lamaia, uleiul si usturoiul.