| babi |
03 apr 2009 13:17:58 |
Salata de sparanghel
Ingrediente pentru portie:Sosul:- 5 ml ulei de masline
- 5 ml otet de mere
- 5 g mustar
- sare
Mod de preparare:- Sparanghelul se curata de fibrele atoase, se spala, se taie bucati de 3-4 cm lungime si se pun sa fiarba 20 de minute in apa clocotita cu sare.
- Se amesteca ingredientele pentru sos.
- Se scoate sparanghelul din apa si se scurge.
- Sparanghelul se aseaza in farfurie si se acopera cu sos.
Sugestie: Se serveste dupa 15-20 de minute.
30 kcalorii
|
