Prezentare Calculator Nutriţional Slăbuţe - Partea 1Cursuri pictura, desen, modelaj, istoria artei
Sunt Resposnabil Calculator nutriţional Susţin Slăbuţe - Widgets si insigne! Slabute Concurs - Sanatate, premii si distractie! Slăbuţe TV - Televiziunea slăbuţelor

Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" (incarcatura glicemica 6.6/165 gr)

Gaseste prietenii din orasul tau! Alba Arad Arges Bacau Bihor Bistrita-Nasaud Botosani Braila Brasov Buzau Calarasi Caras-Severin
Cluj Constanta Dambovita Dolj Galati Giurgiu Gorj Hunedoara Ialomita Iasi Bucuresti Maramures Mehedinti Mures Neamt Olt
Prahova Salaj Satu-Mare Sibiu Suceava Teleorman Timis Tulcea Vaslui Valcea Vrancea
Prima Petitie Nationala pentru Dreptul la o Viata Sanatoasa deja a fost semnata de catre 66338 oameni.
In total sunt necesare peste 100.000 de semnaturi. Fii voluntar si participa in campania de strangere de semnaturi, clic aici.
Bine ai venit pe Slăbuţe, comunitatea care în 2008 a pus bazele mişcării pentru stilul de viaţă sănătos din România! Am creat pentru tine o comunitate unică şi specială. Într-o atmosferă civilizată, alături doar de oameni de calitate si cu o vastă experientă în domeniul stilului de viaţă sănătos, corect şi imparţial vei putea învăţa şi împărtăşi experienţele tale despre sănătate, alimentaţie, sport, stil de viaţă, slăbit sănătos şi alte întâmplări interesante din viaţa ta. Daca îţi pasă de viitorul ţării noastre şi a celor din jur, poţi contribui alături de noi într-un mod responsabil la promovarea stilului de viaţă sănătos, fie prin recomandarea comunităţii, fie prin relatarea celor învăţate pe Slăbuţe. Dacă ne vizitezi pentru prima dată, îţi recomandăm să citeşti ghidul începătorilor.
Pentru ca să te înregistrezi, clic aici. Succes!
Răspunde
 
Opţiuni subiect
  #1 (permalink)  
Vechi 10 mar 2011, 22:08:46
Slabuta's Avatar
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 35
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
Thumbs up Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" (incarcatura glicemica 6.6/165 gr)

Ingrediente pentru 10 portii (felii a cate 165 gr):
Indice Glicemic: Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" - Slabute.ro
Calorii: Mancaruri: Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" - Calculator calorii - Slabute.ro

Lapte degresat natural 0.5% grasime UHT (fara adaos de lapte praf), 500g
Branza de vaci 2% grasime, 500g
Ou de gaina, integral, 3 bucati
Fructoza, 60g
Coacaze negre congelate, 250g
Mure congelate, 300g
Pudra/praf de budinca cu aroma de vanilie, 37g

Mod de preparare:

Preparare "blat"
In primul rand se prepara "blatul".

Branza de vaci se amesteca cu 30 gr fructoza, coacaze si 3 oua.

Se amesteca bine pana la omogenizare.

Se ia o forma rotunda si se tapeteaza cu hartie de copt.

Se rastoarna compozitia si se da la cuptor, pe foc mediu pana este gata. (~30 minute)

Dupa ce este gata, se pune blatul deoparte la racit.

Preparare crema

Praful de budinca se amesteca cu 6 linguri de lapte rece si 30 gr fructoza. Se amesteca bine, pana la omogenizarea compozitiei.

Restul de lapte se pune pe foc pana cand da in clocot.

Cand laptele a fiert, se da focul foarte mic si se adauga incet compozitia de budinca, amestecand continuu, ca sa nu se formeze cocolase. La sfarsit se adauga jumatate din cantitatea de mure.

Se mai tine pe foc cam 2-3 minute, amestecand continuu.

Preparare prajitura

Blatul se scoate incet pe un platou din forma in care a copt. Hartia de copt se arunca.

Forma se tapeteaza cu folie alimentara, lasand margini mai lungi.

Se aseaza inapoi blatul, iar deasupra se toarna crema tocmai pregatita.

Deasupra se aseaza restul de mure si se da la frig pentru 2-3 ore, ca sa se inchege bine crema.
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm


Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!





* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice

* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor

** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Răspuns cu citat
  #2 (permalink)  
Vechi 10 mar 2011, 22:27:24
Slabuta's Avatar
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 35
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
Implicit Re: Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" (incarcatura glicemica 6.6/165 gr)

Si o poza
Imagini ataşate
File Type: jpg IMG_9805.jpg (42,6 KB, 77 vizualizări)
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm


Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!





* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice

* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor

** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Răspuns cu citat
  #3 (permalink)  
Vechi 12 mar 2011, 19:22:31
floricica0vesela's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cu vechimeSlăbuţa cu vechime
Merite:
SUNT RESPONSABIL  
Data înregistrării: 02 aug 2010
Locaţie: ., Romania
Vârsta: 32
Dieta: montignac-man
Date: 163cm, 69.7kg
Mesaje: 2.697
Aprecieri acordate: 1.774
Am fost apreciat(a) de 3.227 ori in 1.132 mesaje
Implicit Re: Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" (incarcatura glicemica 6.6/165 gr)

slabuta, am vazut ca ai notat IG=40 pentru reteta asta. pot sa intreb cum ai dedus?
Răspuns cu citat
  #4 (permalink)  
Vechi 12 mar 2011, 19:29:53
andra_aly's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă SeniorSlăbuţă Senior
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 27 nov 2009
Locaţie: Sibiu/Roma, Italia
Vârsta: 30
Dieta: Stil de viata sanatos
Date: 166cm, 60kg
Mesaje: 21.862
Aprecieri acordate: 847
Am fost apreciat(a) de 1.470 ori in 478 mesaje
Implicit Re: Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" (incarcatura glicemica 6.6/165 gr)

vai ce bine arata
Răspuns cu citat
  #5 (permalink)  
Vechi 12 mar 2011, 20:37:19
Slabuta's Avatar
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 35
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
Implicit Re: Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" (incarcatura glicemica 6.6/165 gr)

Citat:
Anterior postat de floricica0vesela Vezi mesajul
slabuta, am vazut ca ai notat IG=40 pentru reteta asta. pot sa intreb cum ai dedus?
Buna Floricica
Da, poti sa ma intrebi...

Mai intai am calculat Incarcatura Glicemica a acestei retete.

Iar dupa am dedus Ig din formula GL=(IGxgrame carbohidrati per cantitate)/100
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm


Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!





* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice

* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor

** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Răspuns cu citat
  #6 (permalink)  
Vechi 12 mar 2011, 21:04:42
floricica0vesela's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cu vechimeSlăbuţa cu vechime
Merite:
SUNT RESPONSABIL  
Data înregistrării: 02 aug 2010
Locaţie: ., Romania
Vârsta: 32
Dieta: montignac-man
Date: 163cm, 69.7kg
Mesaje: 2.697
Aprecieri acordate: 1.774
Am fost apreciat(a) de 3.227 ori in 1.132 mesaje
Implicit Re: Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" (incarcatura glicemica 6.6/165 gr)

Slabutule, eu sunt mai grea de cap, si am nevoie de lamuriri ca pentru prostii, sa nu te superi pe mine

deci daca fac ceva de papa, trec ingredientele in calculatorul de calorii, si de acolo pot sa iau cantitatea de carbohidrati, de exemplu 25 de g la 250 de g compozitie, care ar insemna 10 g la 100 g.

care este incarcatura glicemica?

eu stiu sa fac calculul incarcaturii glicemice in functie de IG si cantitatea de carbo, dar nu stiu deduce incarcatura daca nu stiu IG. tare as vrea sa ma lamuresc
Răspuns cu citat
  #7 (permalink)  
Vechi 12 mar 2011, 23:47:14
Slabuta's Avatar
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
Merite:
SUNT RESPONSABIL SUNT RESPONSABIL, DONEZ  
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 35
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
Implicit Re: Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" (incarcatura glicemica 6.6/165 gr)

Citat:
Anterior postat de floricica0vesela Vezi mesajul
Slabutule, eu sunt mai grea de cap, si am nevoie de lamuriri ca pentru prostii, sa nu te superi pe mine

deci daca fac ceva de papa, trec ingredientele in calculatorul de calorii, si de acolo pot sa iau cantitatea de carbohidrati, de exemplu 25 de g la 250 de g compozitie, care ar insemna 10 g la 100 g.

care este incarcatura glicemica?

eu stiu sa fac calculul incarcaturii glicemice in functie de IG si cantitatea de carbo, dar nu stiu deduce incarcatura daca nu stiu IG. tare as vrea sa ma lamuresc
E putin mai meticuloasa treaba, dar merita rezultatul

Sa iau o reteta mai simpla cu cateva ingrediente ca sa o luam ca exemplu.

Voi nota cu GL incarcatura glicemica si IG indice glicemic.

Sa zicem o salata...

100 gr castraveti
200 gr rosii
5 gr ulei masline

Vrem sa ii aflam GL si IG.

100 gr castraveti au GL 0.5

200 gr rosii au Gl 1.2x2 (de la 200 gr) = 2.4

Uleiul de masline are 0 (zero)

In total avem vreo 305 gr salata (dau o cantitate aproximativa, trebuie cantarita mancarea dupa gatire)

Asta inseamna ca 305 gr salata au 2.9 GL

La 305 gr salata avem 3.9grx2 (rosii) + 3.6gr (castraveti) = 11.4 gr carbohidrati

Formula spune ca GL= (IGx11.4)/100
2.9=(IGx11.4)/100
2.9x100=IGx11.4
290=IGx11.4
IG=25.43 (am vazut ca au doar cifre exacte, fara virgula, deci 25)

Aceasta salata are Ig 25 (care nu se schimba in functie de cantitate ingerata)

Sper ca am explicat bine

ps: eu iau incarcatura glicemica de aici http://indice-glicemic.slabute.ro/, inca nu este o baza de date completa, dar la alimente de baza gasesti
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm


Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!





* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.

* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice

* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor

** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
Răspuns cu citat
  #8 (permalink)  
Vechi 13 mar 2011, 11:39:22
floricica0vesela's Avatar
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cu vechimeSlăbuţa cu vechime
Merite:
SUNT RESPONSABIL  
Data înregistrării: 02 aug 2010
Locaţie: ., Romania
Vârsta: 32
Dieta: montignac-man
Date: 163cm, 69.7kg
Mesaje: 2.697
Aprecieri acordate: 1.774
Am fost apreciat(a) de 3.227 ori in 1.132 mesaje
Implicit Re: Tarta cu fructe (fara aluat) "Slabuta" (incarcatura glicemica 6.6/165 gr)

multumesc Slabutule.
conform rezultantei glicemice ai dreptate, tot asa da pentru reteta de salata.
multumesc mult, am sa incerc sa mai fac si eu calcule.
Răspuns cu citat
Răspunde

Informatii despre slabit
dietetic, fara aluat, ig mic, incarcatura glicemica, retete, retete dietetice, slabuta, tarta

Opţiuni subiect

Reguli de postare
BB code este Pornit
emoticoanele sunt Pornit
Codul [IMG] este Pornit
Codul HTML este Oprit
Trackbacks are Oprit
Pingbacks are Oprit
Refbacks are Oprit
Nu poţi deschide subiecte noi
Nu poţi să răspunzi la mesaje
Poţi să publici ataşamente
Nu poţi să-ţi editezi mesajele

Subiecte asemănătoare
Subiect Subiect început de Forum Răspunsuri Ultimul mesaj
"Lasagne" fara aluat, South Beach Faza I Slabuta Dieta South Beach - Retete Faza I 3 08 mar 2011 23:32:25
"Lasagne" fara aluat, incarcatura glicemica 0.9/100 gr Slabuta Retete cu incarcatura glicemica scazuta 0 08 mar 2011 22:58:24
Platou colorat cu legume "Slabute" (incarcatura glicemica 1.8/portie) Slabuta Retete cu incarcatura glicemica scazuta 7 07 nov 2010 20:33:52
Somon cu seminte de susan, la cuptor (incarcatura glicemica 0.2/100 gr) Slabuta Retete cu incarcatura glicemica scazuta 4 07 nov 2010 10:00:32
Pizza "Slabuta" cu blat din seminte de in (incarcatura glicemica 1.7/100gr) Slabuta Retete cu incarcatura glicemica scazuta 0 26 oct 2010 21:48:01

Mesaje noi in forum de slabit Slabute.ro
 Mesajele slăbuţelor
Se încarcă mesajele...
Calculator calorii (clic aici)
Poziţionare:
Calculator nutriţionalFan Slăbuţe!Susţine Slăbuţe!Top SlăbuţeSlabute TV
Subiecte noi
Subiecte interesante
Ultimele articole