Prajitura cu ciocolata, Montignac
Discuta despre Retete Montignac Faza I - Dulciuri si Deserturi in cadrul subiectului Prajitura cu ciocolata, Montignac, parte din categoria Retete Dieta Michel Montignac - Faza I; 6-8 portii
Timp de preparare:30 de minute,plus refrigerarea peste noapte.
Timp de gatire:8 minute
Ingrediente:
-310 gr ciocolata neagra(70% cacao) ...
Bine ai venit pe Slăbuţe, comunitatea care în 2008 a pus bazele mişcării pentru stilul de viaţă sănătos din România!
Am creat pentru tine o comunitate unică şi specială. Într-o atmosferă civilizată, alături doar de oameni de calitate si cu o vastă experientă în domeniul stilului de viaţă sănătos, corect şi imparţial vei putea învăţa şi împărtăşi experienţele tale despre sănătate, alimentaţie, sport, stil de viaţă, slăbit sănătos şi alte întâmplări interesante din viaţa ta. Daca îţi pasă de viitorul ţării noastre şi a celor din jur, poţi contribui alături de noi într-un mod responsabil la promovarea stilului de viaţă sănătos, fie prin recomandarea comunităţii, fie prin relatarea celor învăţate pe Slăbuţe. Dacă ne vizitezi pentru prima dată, îţi recomandăm să citeşti ghidul începătorilor. Pentru ca să te înregistrezi, clic aici. Succes!
01 apr 2010, 12:34:35
|
|
(meniuri, evolutie)
Cont restricţionat
|
Merite:
|
Data înregistrării: 08 ian 2010
Locaţie: Brasov, Romania
Vârsta: 36
Dieta: Mananc sanatos!
Date: 164cm, 65.6kg
Mesaje: 4.356
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) o data intr-un mesaj
|
|
Prajitura cu ciocolata, Montignac
6-8 portii
Timp de preparare:30 de minute,plus refrigerarea peste noapte.
Timp de gatire:8 minute
Ingrediente:
-310 gr ciocolata neagra(70% cacao) rupta bucati,plus 185 gr pentru topping
-10 oua mari,cu galbenusurile separate de albusuri
Recomandat pentru lanul de slabire rapida si Planul de control al greutatii
Aceasta prajitura demonstreaza avantajele folosirii ingredientelor de cea mai buna calitate-in cazul acesta,ciocolata.Secretul retetei este sa incalziti cuptorul cat mai mult posibil si sa lucrati rapid odata ce ciocolata s-a topit.Rezultatul este delicios si fin!
1. Captusiti un vas cu pergament ptr gatit.
Pe margine,pergamentul ar trebui sa fie cu cativa cm mai inalt decat vasul.Preincalziti cuptorul cu 15-20 de minute la 200 de grade celsius.
2. Asezati un bol curat deasupra unui vas cu apa care fierbe,asigurandu-va ca bolul nu atinge apa.Puneti in bol la topit cele 310 grame de ciocolata,amestecand frecvent timp de 15-20 de minute.
3. Puneti albusurile intr-un bol mare si bateti pana se intaresc.
4. Transferati bolul cu ciocolata topita pe o suprafata de lucru.Amestecati galbenusurile batute in ciocolata.Adaugati 2 linguri din albusurile batute spuma si amestecati incet,apoi,treptat,incorporati si restul albusurilor,pana ce amestecul capata consistenta unui sufleu sau a spumei.
Nu amestecati excesiv!!
5. Turnati amestecul in vas(de preferabil rotund) si dati la cuptor pentru exact 8 minute.
Scoateti vasul din cuptor si lasati-l sa se raceasca 30 de minute,apoi puneti-l la frigider pentru 12 ore.
6. Scoateti prajitura din frigider si rasturnati-o pe un platou larg sau o suprafata de lucru plata.Topiti restul de ciocolata la fel ca la pasul 2.
Turnati o pelicula fina peste prajitura,apoi puneti in frigider 5 minute.
Pentru servire,treceti un cutit bine ascutit prin apa fierbinte si folositi-l ca sa taiati prajitura!
Sursa : Dieta Montignac-Mananca de placere,mentine-te in forma
Liviutzza, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Foarte activ, este de 2426 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1909 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 4 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1393 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
Ultima dată editat de Slabuta; 01 apr 2010 at 13:41:54.
|
01 apr 2010, 12:38:14
|
|
(meniuri, evolutie)
Cont restricţionat
|
Merite:
|
Data înregistrării: 08 ian 2010
Locaţie: Brasov, Romania
Vârsta: 36
Dieta: Mananc sanatos!
Date: 164cm, 65.6kg
Mesaje: 4.356
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) o data intr-un mesaj
|
|
Re: Retete Montignac-Prajitura cu ciocolata!
iar niste pozici
Liviutzza, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Foarte activ, este de 2426 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1909 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 4 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1393 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
Ultima dată editat de Slabuta; 01 apr 2010 at 13:42:09.
|
01 apr 2010, 14:27:32
|
|
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă Senior
|
Merite:
|
Data înregistrării: 03 mar 2010
Locaţie: La Spezia, Italia
Vârsta: 38
Dieta: ECHILIBRU
Date: 168cm, 68kg
Mesaje: 6.500
Aprecieri acordate: 1.864
Am fost apreciat(a) de 742 ori in 334 mesaje
|
|
Re: Retete Montignac-Prajitura cu ciocolata!
Citat:
Anterior postat de Liviutzza
iar niste pozici
|
Doamne, ce bine arata!
Mi-o fac si eu dupa Paste, ca acum am in plan alta facuta din faina de migdale si nuci crude!
__________________
"Omul cu adevarat bun este doar cel care ar fi putut fi rau si n-a fost." (Nicolae Iorga)
INDICELE GLICEMIC
VAmedeea, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Usor activ, este de 1900 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1383 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 1 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1642 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
28 aug 2010, 11:48:45
|
|
(meniuri, evolutie)
Sunt în trecere...
|
Merite:
|
Data înregistrării: 26 iul 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 38
Dieta: Disociata
Date: 162cm, 51kg
Mesaje: 25
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 0 ori in 0 mesaje
|
|
Re: Prajitura cu ciocolata, Montignac
salut!
spune-mi, te rog, ce diametru are vasul in care ai copt tu prajitura?
ms frumos
Yadiressa, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Moderat activ, este de 1820 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1303 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 1,5 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1562 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
16 sep 2010, 08:16:54
|
|
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă Senior
|
Merite:
|
Data înregistrării: 03 mar 2010
Locaţie: La Spezia, Italia
Vârsta: 38
Dieta: ECHILIBRU
Date: 168cm, 68kg
Mesaje: 6.500
Aprecieri acordate: 1.864
Am fost apreciat(a) de 742 ori in 334 mesaje
|
|
Re: Prajitura cu ciocolata, Montignac
In jur de 20 ar trebui sa aiba. Un vas micut, rotund si nu foarte inalt. Oricum, e f. buna, nu te poti opri din mancat.
__________________
"Omul cu adevarat bun este doar cel care ar fi putut fi rau si n-a fost." (Nicolae Iorga)
INDICELE GLICEMIC
VAmedeea, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Usor activ, este de 1900 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1383 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 1 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1642 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
26 sep 2010, 09:30:27
|
|
(meniuri, evolutie)
Vreau să intru-n gaşcă...
|
Merite:
|
Data înregistrării: 26 iun 2010
Locaţie: Targoviste, Romania
Vârsta: 31
Date: 170cm, 58.8kg
Mesaje: 277
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 0 ori in 0 mesaje
|
|
Re: Prajitura cu ciocolata, Montignac
Vai de mine, ce bunătate!
Sigur-sigur o s-o încerc. Monti e deja dieta mea preferatăăăă, cu atâtea reţete bestiale.
__________________
Jurnalul Ioanei - lupta mea cu mine
"Voinţa puternică nu este numai ştiinţa de a dori şi de a obţine ceva, ci şi ştiinţa de a renunţa la ceva, în caz de nevoie."
"Voinţa şi puterea nu ajung: omul trebuie să ştie ce vrea şi ce poate."
|
26 sep 2010, 09:49:32
|
|
(meniuri, evolutie)
Slăbuţă Senior
|
Merite:
|
Data înregistrării: 03 mar 2010
Locaţie: La Spezia, Italia
Vârsta: 38
Dieta: ECHILIBRU
Date: 168cm, 68kg
Mesaje: 6.500
Aprecieri acordate: 1.864
Am fost apreciat(a) de 742 ori in 334 mesaje
|
|
Re: Prajitura cu ciocolata, Montignac
Citat:
Anterior postat de joanna18
Vai de mine, ce bunătate!
Sigur-sigur o s-o încerc. Monti e deja dieta mea preferatăăăă, cu atâtea reţete bestiale.
|
Eu am facut-o. Chiar e delicioasa. Te chinui putin sa-ti iasa, dar merita. Sa bati albusurile alea bine, bine de tot.
__________________
"Omul cu adevarat bun este doar cel care ar fi putut fi rau si n-a fost." (Nicolae Iorga)
INDICELE GLICEMIC
VAmedeea, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Usor activ, este de 1900 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1383 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 1 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 1642 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
26 sep 2010, 09:54:00
|
|
(meniuri, evolutie)
Vreau să intru-n gaşcă...
|
Merite:
|
Data înregistrării: 26 iun 2010
Locaţie: Targoviste, Romania
Vârsta: 31
Date: 170cm, 58.8kg
Mesaje: 277
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 0 ori in 0 mesaje
|
|
Re: Prajitura cu ciocolata, Montignac
Citat:
Anterior postat de VAmedeea
Eu am facut-o. Chiar e delicioasa. Te chinui putin sa-ti iasa, dar merita. Sa bati albusurile alea bine, bine de tot.
|
La câtă ciocolată e aici, sigur merită orice efort Mersi de "tip".
Mama când a văzut la ce mă uit pe aici, mi-a zis: "Dacă la dieta asta putem să mâncăm aşa ceva, atunci o ţinem tot timpul." Asta pentru că noi două sunt mega-fane ciocolată şi tot ce ţine de ea, e un fel de călcâiul lui Ahile pentru noi
__________________
Jurnalul Ioanei - lupta mea cu mine
"Voinţa puternică nu este numai ştiinţa de a dori şi de a obţine ceva, ci şi ştiinţa de a renunţa la ceva, în caz de nevoie."
"Voinţa şi puterea nu ajung: omul trebuie să ştie ce vrea şi ce poate."
|
27 nov 2010, 17:30:09
|
|
(meniuri, evolutie)
Sunt în trecere...
|
Merite:
|
Data înregistrării: 27 nov 2010
Locaţie: Bucuresti, Romania
Dieta: Montignac
Date: 163cm, 64.5kg
Mesaje: 8
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 0 ori in 0 mesaje
|
|
Re: Prajitura cu ciocolata, Montignac
si cu galbenusurile ce faci?
le pui sau nu?
eu am gasit pe un site strain ca se pun si galbenusurile inainte sa pui albusurile
trebuie sa stiu ca in seara asta vreau sa fac prajitura
LoreS, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Sedentar, este de 1573 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1056 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 3 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 799 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
27 nov 2010, 17:34:16
|
|
(meniuri, evolutie)
Co-Fondator
|
Merite:
|
Data înregistrării: 24 ian 2009
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 40
Dieta: incarcatura glicemica, hipocalorica
Date: 167cm, 66.1kg
Mesaje: 23.847
Aprecieri acordate: 12
Am fost apreciat(a) de 187 ori in 114 mesaje
|
|
Re: Prajitura cu ciocolata, Montignac
Citat:
Anterior postat de LoreS
si cu galbenusurile ce faci?
le pui sau nu?
eu am gasit pe un site strain ca se pun si galbenusurile inainte sa pui albusurile
trebuie sa stiu ca in seara asta vreau sa fac prajitura
|
4. Transferati bolul cu ciocolata topita pe o suprafata de lucru.Amestecati galbenusurile batute in ciocolata.Adaugati 2 linguri din albusurile batute spuma si amestecati incet,apoi,treptat,incorporati si restul albusurilor,pana ce amestecul capata consistenta unui sufleu sau a spumei.
Nu amestecati excesiv!!
__________________
MASURATORI 18.06.2012 | 02.07.2012 | 24.07.2012
bust - 89.8 cm | 89.9 cm | 89 cm
brat - 30.8 cm | 30.8 cm | 30 cm
fund - 97 cm | 94.5 cm | 94.5 cm
talie - 71.5 cm | 68.5 cm | 68.5 cm
coapsa - 58.3 cm | 57 cm | 57 cm
Noi nu slabim, noi ne schimbam stilul de viata!
* JURNAL SLABUTA
Jurnalul meu personal, experiente diete, sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* SLABUTA.RO
Site-ul meu personal, retete dietetice, noutati Slabute, stiri si sfaturi alimentatie, stil de viata sanatos, etc.
* CALCULATOR NUTRITIONAL
Unealta ideala pentru a intelege, monitoriza si a jurnaliza atat ceea ce mananci cat si activitatile tale fizice
* SLABUTE TV
Televiziunea slabutelor
** Cum sa ma integrez in comunitate, cum sa devin o "Slabuta"?
** Regulamentul comunitatii
|
Reguli de postare
|
|
Nu poţi deschide subiecte noi
Nu poţi să răspunzi la mesaje
Poţi să publici ataşamente
Nu poţi să-ţi editezi mesajele
|
|
|
|