Spuma de ciocolata
Discuta despre Retete Montignac Faza I - Dulciuri si Deserturi in cadrul subiectului Spuma de ciocolata, parte din categoria Retete Dieta Michel Montignac - Faza I; Spuma de ciocolata
Ingrediente
400 gr de ciocolata amara superioara (2 batoane),cu continutul de cacao 60-70%
8 oua
1/2 pahar ...
Bine ai venit pe Slăbuţe, comunitatea care în 2008 a pus bazele mişcării pentru stilul de viaţă sănătos din România!
Am creat pentru tine o comunitate unică şi specială. Într-o atmosferă civilizată, alături doar de oameni de calitate si cu o vastă experientă în domeniul stilului de viaţă sănătos, corect şi imparţial vei putea învăţa şi împărtăşi experienţele tale despre sănătate, alimentaţie, sport, stil de viaţă, slăbit sănătos şi alte întâmplări interesante din viaţa ta. Daca îţi pasă de viitorul ţării noastre şi a celor din jur, poţi contribui alături de noi într-un mod responsabil la promovarea stilului de viaţă sănătos, fie prin recomandarea comunităţii, fie prin relatarea celor învăţate pe Slăbuţe. Dacă ne vizitezi pentru prima dată, îţi recomandăm să citeşti ghidul începătorilor. Pentru ca să te înregistrezi, clic aici. Succes!
11 dec 2009, 18:30:13
|
|
(meniuri, evolutie)
Vreau să intru-n gaşcă...
|
Merite:
|
Data înregistrării: 08 sep 2009
Locaţie: budapesta, Ungaria
Vârsta: 61
Dieta: monti
Date: 167cm, 65.0kg
Mesaje: 141
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 0 ori in 0 mesaje
|
|
Spuma de ciocolata
Spuma de ciocolata
Ingrediente
400 gr de ciocolata amara superioara (2 batoane),cu continutul de cacao 60-70%
8 oua
1/2 pahar de rom
1 portocala
4 lingurite de cafea solubila (NESS)
1 varf de cutit de sare
Mod de preparare
Taiati ciocolata in bucatele. Puneti-le in cratita. Faceti 1/2 ceasca de cafea foarte tare si turnati-o, impreuna cu romul, in cratita;
Puneti pe foc cratita, fie in bain-marie, fie pe o placa, la flacara foarte mica, lasati ciocolata la topit. Amestecati cu spatula, pentru ca sa se lege compozitia. Daca aceasta este prea groasa, adaugati-i putina apa;
In timp ce se topeste ciocolata, radeti coaja portocalei (numai partea superficiala a acesteia). Puneti jumatate din coaja in cratita si amestecati;
Spargeti ouale, punand galbenusurile intr-o salatiera si albusurile in cealalta. Bateti albusurile spuma (dupa ce le-ati pus sare), pana cand se intaresc bine;
Turnati ciocolata in prima salatiera, in care se afla ouale. Amestecati bine, pana cand obtineti o crema foarte omogena;
Turnati, apoi, aceasta crema peste albusuri si amestecati cu spatula, pana cand compozitia devine perfect omogena. Verificati bine, sa nu ramana particule de albus, sau sa nu fi ramas la fundul vasului ciocolata neamestecata;
Puteti lasa spuma in salatiera dupa ce ii stergeti marginile sau o puteti rasturna intr-un castron mare, de compot;
Inainte de-a o baga in frigider, pudrati-o pe deasupra cu restul de coaja de portocala.Pregatiti spuma cu 5 ore - cel putin - inainte de-a o servi. Ideal este s-o faceti din ajun.
mie imi place asta cel mai mult
jmekera, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Sedentar, este de 1479 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 962 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 2 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 963 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
Ultima dată editat de Slabuta; 25 dec 2009 at 22:41:59.
|
22 iul 2010, 15:39:26
|
|
(meniuri, evolutie)
Sunt una dintre slăbuţe!
|
Merite:
|
Data înregistrării: 25 iun 2010
Locaţie: Bucuresti, Romania
Vârsta: 39
Dieta: Montignac
Date: 165cm, 104.5kg
Mesaje: 480
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 4 ori in 3 mesaje
|
|
Re: Spuma de ciocolata
Fooooaarteee buna, am facut-o si eu in weekend. E cumva prea densa pentru mine, o sa o schimb un pic. Am vazut la Dr. Oz ca se poate pune si avocado in ea, ca sa devina mai dietetica.. asa putem manca un pahar fara sa ne gandim ca mancam o jumate de ciocolata.
|
09 sep 2010, 17:44:47
|
|
(meniuri, evolutie)
Slăbuţa cu vechime
|
Merite:
|
Data înregistrării: 29 iul 2010
Locaţie: Cluj, Romania
Vârsta: 33
Dieta: Personalizata
Date: 173cm, 56kg
Mesaje: 1.376
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 0 ori in 0 mesaje
|
|
Re: Spuma de ciocolata
Am incercat si eu si este foarte buna:X
Anycyk90, pentru a configura şi afişa ticker-ul tău, urmează paşii din noua secţiune tickere.
|
13 sep 2010, 09:58:38
|
|
(meniuri, evolutie)
Vreau să intru-n gaşcă...
|
Merite:
|
Data înregistrării: 08 sep 2009
Locaţie: budapesta, Ungaria
Vârsta: 61
Dieta: monti
Date: 167cm, 65.0kg
Mesaje: 141
Aprecieri acordate: 0
Am fost apreciat(a) de 0 ori in 0 mesaje
|
|
Re: Spuma de ciocolata
sa va fie de bine.Ma bucur taaareeeee...taaareeeeee ca v-a fost de folos reteta.Am sa incerc si eu cu avocado cu toate ca nu are prea mare succes in familia mea.
jmekera, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Sedentar, este de 1479 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 962 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 2 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 963 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
13 apr 2013, 18:31:46
|
|
(meniuri, evolutie)
Vreau să intru-n gaşcă...
|
Merite:
|
Data înregistrării: 06 sep 2011
Locaţie: carei, Romania
Dieta: Montignac
Date: 165cm, 76.5kg
Mesaje: 72
Aprecieri acordate: 14
Am fost apreciat(a) de 111 ori in 39 mesaje
|
|
Re: Spuma de ciocolata
si eu sunt fan ciocolata..deci trebuie sa incerc reteta asta!
__________________
Mihaela
mormelvio, necesarul caloric zilnic pentru a te menţine la greutatea actuală, la un nivel de activitate fizică Sedentar, este de 1684 kcal/zi. Pentru a slăbi 0.5kg/săptămână, ar trebui să mănânci aproximativ 1167 kcal/zi.
Pentru
a slăbi 4 kg/lună ar trebui să mănânci aproximativ 651 kcal/zi.
NOTĂ: Culorile înseamnă slăbit sănătos, înfometare, pericol pentru viaţă.
[ Calculator calorii]
|
Reguli de postare
|
|
Nu poţi deschide subiecte noi
Nu poţi să răspunzi la mesaje
Poţi să publici ataşamente
Nu poţi să-ţi editezi mesajele
|
|
|
|