Tort raw cu migdale si mere
 

Tort raw cu migdale si mere

Ingrediente blat:
1 cana migdale hidratate 5-6 ore si maruntite(eu am folosit pulpa de migdale ramasa de la 2 ture de lapte si am mai adaugat 1-2 cana migdale maruntite)
1/2 cana nuci(optional)
150 g caise
4 smochine

Crema:
5 - 6 mere dulci(sau mai multe, dupa cat de gros va doriti stratul de deasupra)
2-3 Lg sirop agave(se poate inlocui cu miere pt faza 2)
1 lg-ta scortisoara
2 lg-te praf de roscove(se poate inlocui cu cacao)
1-2 Lg de fructoza - daca e necesar, eu nu am pus

Preparare :
Blat : Se pun migdalele si nucile in blender si se maruntesc, se adauga smochinele si caisele taiate marunt si se mixeaza (cu pauze pt a da jos de pe peretii blenderului compozitia) pana se obtine o crema lipicioasa, am transferat crema intr-un bol si am framanatat-o un pic pana s-a facut ca un aluat, am pus in tava de tort(pt ca avea pereti detasabili), se poate folosi si o cutie de plastic sau orice altceva, am pus hartie de copt(se poate inlocui cu folie alim) si am pus aluatul si l-am intins cu podul palmei, iese un blat nu foarte gros.

Crema:
Se curata merele si se dau pe razatoarea mare apoi se amesteca cu restul ingredientelor si gata(n-as fi crezut vreodata ca pot fi bune asa, fara sa le calesc pe foc :) da zau ca sunt delicioase)

Am turnat crema peste blat si gata. Am pus la congelator pana a doua zi ( in f-ctie de congelator cateva ore, sa se intareasca) dim am transferat tortul in frigider dupa ce am taiat deasupra cateva felii de pere pt ornament.

Pofta mare !!! >:D<

Re: Tort raw cu migdale si mere
 

suna f bine reteta dar cred ca merele alea nu prea merg:-s pentru ca sunt fructe si cu alte alimente nu prea merg.....poate gresesc eu:-s. eu ma gandeam sa imi fac shake cu mere si ma gandeam ca nu merge marul cu laptele tocmai din cauza asta pt ca e fruct si trebuie mancat aparte de alte alimente

Re: Tort raw cu migdale si mere
 

Aproape tot tortul e facut doar din fructe, de asta e ok sa il mancam inainte de masa pe stomacul gol, eu zic ca e ok combinatia, dar fiecare decide singura :)

Re: Tort raw cu migdale si mere
 

Daca va place, poate puneti un vot aici Votează pe Pasy - Concurs Concurs retete sanatoase: PRAJITURI DIETETICE - Concurs.Slabute.ro merci :-*

Re: Tort raw cu migdale si mere
 

Dumnzeule, salivz numa cand citesc. Trebuie obligatoriu sa il incerc. E geniala ideea:x