Zacusca la cuptor cu ciuperci
Ingrediente pt 4 portii potrivite sau 3 mari:
3 ardei capia mari copti si curatati, rupti fasii 3 vinete lungi potrivite, coapte si curatate, rupte fasii O conserva de ciuperci champignon feliate 2 cepe mici o rosie mare o lingura Ume 3 linguri pasta de rosii 1 catel de usturoi mare dafin piper sare Se calesc ciupercile scurse bine cu ceapa taiata pestisori intr-o lingura de ulei, se aseaza intr-un vas termorezistent in straturi:intai vinete, ciuperci cu ceapa, ardei, rosii fasii, usturoi, iar vinete si ardei, ciuperci si ceapa, se unge cu pasta de rosii, se condimenteaza, se pune un sfert de ceasca de apa si se da la cuptor, la 180 de gr pana se rumeneste la suprafata.Pofta buna! Ardei capia, 350g - 91 calorii, 3.5 proteine, 1.1 grasimi, 0 colesterol, 21 carbohidrati, 7.4 fibre, 14 sodiu, 14.7 zahar Sare de/pentru masa, 3g - 0 calorii, 0 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 1162.7 sodiu, 0 zahar Piper negru, 1g - 3 calorii, 0.1 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 0.6 carbohidrati, 0.3 fibre, 0.4 sodiu, 0 zahar Usturoi, 5g - 8 calorii, 0.3 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 1.7 carbohidrati, 0.1 fibre, 0.8 sodiu, 0.1 zahar Pasta rosii, Cirio, 100g - 24 calorii, 1.3 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 4.6 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Ulei de masline, Regina, 9.8ml - 82 calorii, 0 proteine, 9 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Rosii, 250g - 45 calorii, 2.3 proteine, 0.5 grasimi, 0 colesterol, 9.8 carbohidrati, 3 fibre, 12.5 sodiu, 6.5 zahar Conserva ciuperci taiate, Jardinelle, 190g - 27 calorii, 4.8 proteine, 0.4 grasimi, 0 colesterol, 0.6 carbohidrati, 0 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Ceapa, 230g - 97 calorii, 2.1 proteine, 0.2 grasimi, 0 colesterol, 23.2 carbohidrati, 3.2 fibre, 0 sodiu, 0 zahar Vinete, 650g - 156 calorii, 6.5 proteine, 0 grasimi, 0 colesterol, 37.1 carbohidrati, 22.1 fibre, 0 sodiu, 15.6 zahar Dafin, 1g - 4 calorii, 0.1 proteine, 0.1 grasimi, 0 colesterol, 0 carbohidrati, 0 fibre, 0.2 sodiu, 0 zahar -------------------------------------------------------------------------------------- TOTAL CALORII: 537 calorii, (mic)21 proteine, (mic)11.3 grasimi, 0 colesterol, (mult)98.6 carbohidrati, 36.1 fibre, 1190.6 sodiu, 36.9 zahar Ies 3 portii mari sau 4 potrivite, la 3 portii mari caloriile ar fi in jur de 180 pe portie:) Fotografiile le gasiti in albumul meu, pt ca nu mai pot sa atasez imagini la mesaje:"> http://forum.slabute.ro/slabuta/vent...gini-1568.html |
Ora este GMT +2. Ora este acum 03:58:51. |
Powered by vBulletin Versiunea 3.8.4.
Copyright ©2000-2024 Jelsoft Enterprises Limited.